خوانسار منطقه ای مستعد برای ورود به صنعت گیاهان دارویی است

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از چشمه سار،کارشناس طب سنتی و گیاهان دارویی در همایش گیاهان دارویی، طب سنتی و مزاج شناسی که امروز در دانشگاه پیام نور خوانسار برگزار شد با اشاره به اهمیت و خواص درمانی گیاهان دارویی اظهار کرد: گیاهان دارویی به دلیل ارزش های متابولیستی و تحمل تنش های محیطی ارزش درمانی بیشتری نسبت به سایر گونه های گیاهی دارند.

زهرا زینلی با بیان این که وجود متابولیسم ثانویه بالا در این دسته از گیاهان موجب افزایش خواص درمانی آنها شده است گفت: حجم بالای ماده ضد سرطان آنتی اکسیدان در گیاهان دارویی ده ها برابر است و بارها این مسئله در آزمایش ها مشاهده شده است.

وی افزود: شرایط اقلیمی و محل برداشت این گیاهان تاثیر مستقیمی بر خواص دارویی آنها دارد.

وی شهرستان خوانسار را به لحاظ اقلیمی و شرایط جوی منطقه ای مناسب برای رشد انواع گیاهان داوریی بیان کرد و گفت: خوانسار یکی از مستعدترین مناطق در تولید عسل با کیفیت است و این منطقه به عنوان برند تولید این ماده مفید غذایی در کشور مطرح است.

این کارشناس گیاهان دارویی شرایط رشد برای گیاهانی مانند کتیرا، گزنه، پونه، آویشن و موسیر را در خوانسار مناسب ارزیابی کرد و افزود: در زمینه فروش، این گیاهان توسط افراد برداشت می شود و با قیمت اندکی به فروش می رسد و از طریق واسطه ها با قیمت بسیار بالایی در بازارهای داخلی و خارجی عرضه می شود.

وی اضافه کرد: شناخت پوشش گیاهی منطقه و برنامه ریزی برای توسعه آن نقطه مبنایی برای رشد این بخش از طب سنتی در شهرستان است.

زینلی با تاکید بر وجود درمان گران بومی در هر منطقه تصریح کرد: سازمان جهانی بهداشت درصدد شناسایی این افراد در مناطق مختلف است چرا که این افراد دانش بومی گیاهان دارویی را به خود به همراه دارند.

وی خاطر نشان کرد: خوانسار قطب تولید و بسته بندی عسل است و به نظر می رسد این منقطه برای ورود به عرصه هایی چون زنبوردرمانی و عسل درمانی مستعد است.

وی هم چنین با اشاره به خواص درمانی برخی از گیاهان دارویی و بومی خوانسار تصریح کرد: اصلاح تغذیه و توجه به سبک زندگی در طب سنتی از اهمیت و جایگاه ویژه ای برخوردار است و توجه به این امور موجب افزایش نشاط و سرزندگی در افراد می شود.

کارشناس طب سنتی و گیاهان دارویی با بیان تاثیر مستقیم مزاج و شناخت مزاج ها در سبک زندگی گفت: در طب سنتی به نحوه تغذیه بر اساس مزاج شناسی توجه می شود و خانواد ها به ویژه مادران باید نسبت به مزاج های اعضای خانواده آشنایی داشته باشند.

وی افزود: در کشور ما گیاهان دارویی متنوعی وجود دارد که علت آن نیز تنوع اقلیمی ایران است چرا که از ۱۳ اقلیم موجود در جهان کشور ایران دارای ۱۱ اقلیم متنوع است.

اتنهای پیام/