به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا، فرزاد بابایی کارشناس و مشاور تغذیه در گفتگو با خبرنگار شهد شفا بیان کرد: تغذیه صحیح استفاده از یک برنامه غذائی متنوع و متعادل روزانه است ، یعنی مصرف روزانه همه گروههای غذایی به میزان مورد نیاز که خود ضامن سلامت انسان بوده و از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, شهد شفا,,
وی بیان کرد: جهت برخورداری از تغذیه صحیح، شناخت و استفاده درست از هرم استاندارد غذایی توصیه می شود که همه گروههای غذائی گنجانده شده باشد و هدف از آن رعایت تغذیه و استفاده از همه گروههای غذایی به میزان متناسب و متعادل است.
,,
بابایی ادامه داد: شش گروه مواد غذائی در هرم غذایی وجود دارد که استفاده از چربی و شیرینی در راس هرم است که باید در حداقل و استفاده از سیزیجات ،میوه ها و مواد نشاسته ای سبوس دار باید بیشتر باشد و در قائده قرار دارد.
,,
مصرف میوه و سبزیجات لازمه یک رژیم غذایی صحیح است
, مصرف میوه و سبزیجات لازمه یک رژیم غذایی صحیح است,,
بابایی برای داشتن تغذیه صحیح توصیه کرد: مصرف سبزیجات و میوه های پرفیبر نظیر سیب و ...را در رژیم غذائی را افزایش دهید و سعی کنید میوه هایی نظیر سیب،گلابی، هلو را با پوست مصرف کنید.
,,
این کارشناس تغذیه بیان کرد: لبنیات کم چرب مصرف کنید و مصرف تخم مرغ کامل ،زرده تخم مرغ و گوشت قرمز را به حداقل برسانید و از مصرف قسمت هایی نظیر جگر،دل،قلوه، کله پاچه، زبان و مغز خودداری کنید.
,,
وی اظهارداشت: مصرف نان های سبوس دار مانند سنگک و حبوبات توصیه میشوند و سعی کنید بجای آب میوه از میوه ها استفاده کنید و بجای مصرف سس های آماده سالاد از ماست کم چربی و آبلیمو استفاده کنید.
,,
بابایی افزود: در میان وعده ها ،مجالس ،گردش ،بجای استفاده از تنقلات پر انرژی و مضر نظیر چیپس،شکلات،پفک و …از میوه ای پر فیبر استفاده کنید و از مصرف سوسیس ،کالباس،همبرگر و غذاهای آماده بازار بپرهیزید.
,,
وی بیان کرد: بجای سرخ کردن مواد غذائی از روش هائی نظیر آب پز کردن، کباب کردن، بخار پز کردن استفاده کنید، استفاده از گوشت سفید جهت مصرف روزانه توصیه می شود و پیش از استفاده از مرغ پوست آنرا جدا کنید.
,,
این کارشناس تغذیه توصیه کرد: مغز دانه نظیر گردو را طبق نظر کارشناس تغذیه مصرف کنید و بدانید مصرف بیش از حد آن چربی خون شما را افزایش می دهد.
,,
مصرف سیر و پیاز باعث کاهش چربی و فشار خون می شود
, مصرف سیر و پیاز باعث کاهش چربی و فشار خون می شود,,
وی بیان کرد: جالب است بدانید مصرف سیر و پیاز باعث کاهش چربی و فشار خون می شود و در صورت داشتن ناراحتی گوارشی می توانید میوه ها را آب پز یا بخار پز کنید و جهت طعم دادن غذا بجای استفاده از کره،از سبزی های معطر و آبلیو استفاده کنید.
,,
بابایی ادامه داد: مصرف ماهی بدلیل داشتن چربیهای مفید بمیزان هفته ای سه بار توصیه می شود و از مصرف میگو بدلیل داشتن کلسترول بالا اجتناب کنید و از مصرف کنسر وماهی و کنسروهای شور و چرب خودداری کنید.
,,
این کارشناس افزود: مصر ف نمک را محدود کنید، از آجیل بدون نمک استفاده کنید و مصرف قند و شکر و نوشا به های گازدار را محدود کنید.
,,
بابایی در پایان بیان کرد: چاقی و اضافه وزن یکی از عوامل خطر ساز بیماریهای قلبی است بنابراین سعی کنید وزنی متعادل داشته باشید.
]
ارسال دیدگاه