logo
سه‌شنبه 28 مهر 1405 | سه‌شنبه 20 اكتبر 2026 |
اخبار داغ
  1. پیام رهبر انقلاب در پی افتخار آفرینی تیم امید کشتی آزاد
  2. عاشقانه‌ای در بند سیاست؛ بازی با تاریخ در قاب مشروطه
  3. جنجال فوتبالیست سابق علیه صداوسیما؛ تلهٔ عوام‌زدگی یا آینهٔ خشم عمومی؟
  4. اعتراضات فرانسه چه ارتباطی با حمله آمریکا به ایران دارد؟/ جنگی که تاثیرش جهانی شد!
  5. ناوهای آمریکایی جرئت نزدیک شدن به تنگه هرمز را ندارند/ دشمن اشتباه محاسباتی کند معادلات را پشیمان کننده تغییر خواهیم داد
  6. تهدیدهای ترامپ علیه ایران؛ اهرم فشار برای بازگشایی تنگه هرمز
  7. ضیافت چوب و خیال در قلب پایتخت؛ آنچه در جشنواره تئاتر عروسکی خواهیم دید
  8. طنین سازها فراتر از پایتخت؛ از غوغای شیراز تا صحنه‌گردانی در ۴۰ شهر
  9. فرانسه با صدای آزادی، آزادی را خفه کرده است/ عدالت جویی نسل نو دامن دولتمردان فرانسوی را گرفته است
  10. "علی اف" صحنه گردان نمایش های صهیونیستی/ هراس دولت باکو از جمعیت ۹۷ درصدی مسلمان این کشور!
  11. نفس بیماران زیر بار گرانی دارو؛ وزارت بهداشت برای کاهش هزینه درمان چه کرده است؟
  12. نتانیاهو برای به‌تعویق‌انداختن انتخابات به دنبال راه‌اندازی جنگ است/ روابط ترامپ و نتانیاهو مانند گذشته نیست
  13. "اخلاقی" با رأی بالا به عنوان وزیر دفاع انتخاب خواهد شد
  14. عاقبت سرپیچی کشتی‌ها از مقررات ایرانی تنگه هرمز سوختن است
  15. از خروش مجید مجیدی علیه جنایات غرب تا غفلت لاله مرزبان در ونیز
  16. به نام سوارکاری، به کام اسپانسرها و اینفلوئنسرها!/ وقتی یک مسابقه ورزشی جولانگاه بلاگرها شد
  17. شکاف عمیق در گیشه سینما؛ جولان کمدی‌های میلیاردی
  18. سکوت مجامع بین الملل در برابر سرکوب‌ حجاب در باکو نشانه استاندارهای دوگانه غرب است/ پایه های حکومت "علی اف" به زودی خواهد شکست
  19. اعتراف "اوباما" به خباثت مذاکراتی آمریکا/ غربگراها همچنان در پی سیاست تسلیم!
  20. انتخابات زیر سایه جنگ؛ قمار نظامی ترامپ و نتانیاهو چه هزینه‌ای دارد؟

معضلات اجتماعی در نانوایی ها

استفاده از جوهر قند و جوش شیرین در نانوایی‌های بوشهر

استفاده از جوهر قند و جوش شیرین در نانوایی‌های بوشهر
بسیاری از نانوایی ها برای اینکه خمیرمایه آن‌ها در کمترین زمان موجود آماده شود اقدام به استفاده از جوهر قند و جوش‌شیرین می‌کنند که این مواد برای سلامتی انسان‌ها بسیار مضر و در برخی موارد باعث سرطان‌های گوناگون در بدن می‌شود.
[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانابه نقل از "سپاس"، امروزه بسیاری از اهالی کسب‌وکار و تجارت با توجه به مشکلات موجود به فکر این هستند که به‌گونه‌ای در هر حرفه و شغل که هستند راه میانبر را پیدا کنند تا زودتر از رقبای خود به مقصد برسند و در جامعه زندگی بهتری داشته باشند.

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, به نقل از "سپاس"، امروزه بسیاری از اهالی کسب‌وکار و تجارت با توجه به مشکلات موجود به فکر این هستند که به‌گونه‌ای در هر حرفه و شغل که هستند راه میانبر را پیدا کنند تا زودتر از رقبای خود به مقصد برسند و در جامعه زندگی بهتری داشته باشند., "سپاس"، ,

این بار خبرنگار اجتماعی سپاس گذری به چند نانوایی‌ شهر بوشهر زد و از نحوه ساختن خمیرمایه نان سؤالاتی را مطرح کند که در همین هنگام کیسه‌هایی ناشناخته و غیر مرتبط با نانوایی نظر او را به خود جلب کرد و کنجکاوی و شم خبری او گل کرد.

, این بار خبرنگار اجتماعی سپاس گذری به چند نانوایی‌ شهر بوشهر زد و از نحوه ساختن خمیرمایه نان سؤالاتی را مطرح کند که در همین هنگام کیسه‌هایی ناشناخته و غیر مرتبط با نانوایی نظر او را به خود جلب کرد و کنجکاوی و شم خبری او گل کرد.,

, , ,

بسیاری از نانوایی ها برای اینکه خمیرمایه آن‌ها در کمترین زمان موجود آماده شود اقدام به استفاده از جوهر قند و جوش‌شیرین می‌کنند که این مواد برای سلامتی انسان‌ها بسیار مضر و در برخی موارد باعث سرطان‌های گوناگون در بدن می‌شود.

, بسیاری از نانوایی ها برای اینکه خمیرمایه آن‌ها در کمترین زمان موجود آماده شود اقدام به استفاده از جوهر قند و جوش‌شیرین می‌کنند که این مواد برای سلامتی انسان‌ها بسیار مضر و در برخی موارد باعث سرطان‌های گوناگون در بدن می‌شود.,

این در حالی است که مسئولان بهداشتی استانی و کشوری بارها متذکر شده‌اند و با بسیاری از متخلفین برخوردهای قاطع صورت گرفته است اما باز نیز زمزمه استفاده از جوهر قند و جوش‌شیرین به گوش می‌رسد و انگار حرف مسئولین به گوش نانوایی داران نرفته و توجهی به ابلاغات وزارت بهداشت و درمان ندارند.

, این در حالی است که مسئولان بهداشتی استانی و کشوری بارها متذکر شده‌اند و با بسیاری از متخلفین برخوردهای قاطع صورت گرفته است اما باز نیز زمزمه استفاده از جوهر قند و جوش‌شیرین به گوش می‌رسد و انگار حرف مسئولین به گوش نانوایی داران نرفته و توجهی به ابلاغات وزارت بهداشت و درمان ندارند.,

امروزه در کشور بسیاری از نانوایی‌ها به‌صورت غیرمجاز از بالان کیت یا جوهر قند برای تخمیر و آماده‌سازی زودهنگام خمیر نان استفاده می‌کنند که به دلیل افزایش ضریب ابتلا به سرطان، از بین رفتن پرز روده و معده و بی‌اثر سازی آنتی‌اکسیدان‌ها و اختلال در گوارش، پوست و چشم می شود ازنظر ادارهٔ بهداشت مصرف آن در نان، غیرقانونی بوده و پیگرد قانونی دارد.

, امروزه در کشور بسیاری از نانوایی‌ها به‌صورت غیرمجاز از بالان کیت یا جوهر قند برای تخمیر و آماده‌سازی زودهنگام خمیر نان استفاده می‌کنند که به دلیل افزایش ضریب ابتلا به سرطان، از بین رفتن پرز روده و معده و بی‌اثر سازی آنتی‌اکسیدان‌ها و اختلال در گوارش، پوست و چشم می شود ازنظر ادارهٔ بهداشت مصرف آن در نان، غیرقانونی بوده و پیگرد قانونی دارد.,

, , ,

خوردن جوش‌شیرین بی‌ضرر است مگر اینکه به مقدار خیلی زیاد باشد و بوییدن آن ممکن است سبب سوزش بینی یا گلو شود که در اثر تماس باپوست‌های حساس ممکن است باعث خارش یا سوزش پوست شود و در اثر تماس با چشم ممکن است سبب ایجاد سوزش و سرخی در چشم شود.

, خوردن جوش‌شیرین بی‌ضرر است مگر اینکه به مقدار خیلی زیاد باشد و بوییدن آن ممکن است سبب سوزش بینی یا گلو شود که در اثر تماس باپوست‌های حساس ممکن است باعث خارش یا سوزش پوست شود و در اثر تماس با چشم ممکن است سبب ایجاد سوزش و سرخی در چشم شود.,

استفاده از جوش‌شیرین در پخت همه نوع نان و شیرینی مضر است.

, استفاده از جوش‌شیرین در پخت همه نوع نان و شیرینی مضر است.,

کسانی که ناراحتی معده دارند ، نبایستی از فراورده‌هایی که در آن از جوش‌شیرین استفاده‌شده و به‌طور مشخص، نباید از نان‌های پخته‌شده توسط جوش‌شیرین استفاده کنند. چراکه برای هضم غذا مضر است.

, کسانی که ناراحتی معده دارند ، نبایستی از فراورده‌هایی که در آن از جوش‌شیرین استفاده‌شده و به‌طور مشخص، نباید از نان‌های پخته‌شده توسط جوش‌شیرین استفاده کنند. چراکه برای هضم غذا مضر است.,

 

,  ,

استفاده 26 نانوایی در شهر بوشهر از جوهر قند

, استفاده 26 نانوایی در شهر بوشهر از جوهر قند, استفاده 26 نانوایی در شهر بوشهر از جوهر قند,

محمدمهدی خواجه‌ایان معاون فنی مرکز بهداشت استان بوشهر در نشست با مسئولان واحدهای نانوایی‌های استان بوشهر بابیان اینکه استفاده از جوهر قند در تهیه نان ممنوع است اظهار داشت:  در ماهه‌های گذشته از 70 واحد نانوایی، نمونه جوهر قند گرفته‌شده که 26 مورد آن مثبت بوده است.

, محمدمهدی خواجه‌ایان معاون فنی مرکز بهداشت استان بوشهر در نشست با مسئولان واحدهای نانوایی‌های استان بوشهر بابیان اینکه استفاده از جوهر قند در تهیه نان ممنوع است اظهار داشت:  در ماهه‌های گذشته از 70 واحد نانوایی، نمونه جوهر قند گرفته‌شده که 26 مورد آن مثبت بوده است., .,

وی بابیان اینکه بازرسان مراکز بهداشت ماهانه واحدهای نانوایی را مورد بازرسی قرار می‌دهند گفت: در صورت مشاهده جوهر قند و مثبت بودن آزمایش‌ها با واحدهای متخلف برخورد و نانوایی تعطیل می‌شود.

, وی بابیان اینکه بازرسان مراکز بهداشت ماهانه واحدهای نانوایی را مورد بازرسی قرار می‌دهند گفت: در صورت مشاهده جوهر قند و مثبت بودن آزمایش‌ها با واحدهای متخلف برخورد و نانوایی تعطیل می‌شود., .,

, , ,

معاون فنی مرکز بهداشت استان بوشهر افزود: واحدهای نانوایی متخلف در کل استان بوشهر پراکنده هستند و نخستین مورد از شهرستان دیر گزارش شد.

, معاون فنی مرکز بهداشت استان بوشهر افزود: واحدهای نانوایی متخلف در کل استان بوشهر پراکنده هستند و نخستین مورد از شهرستان دیر گزارش شد., .,

خواجه‌ایان به این نکته هم اشاره کرد که نمونه‌برداری جوهر قند تاکنون از 70 واحد نانوایی صورت گرفته و هنوز 582 واحد نانوایی دیگر مورد آزمایش قرار نگرفته‌اند.

, خواجه‌ایان به این نکته هم اشاره کرد که نمونه‌برداری جوهر قند تاکنون از 70 واحد نانوایی صورت گرفته و هنوز 582 واحد نانوایی دیگر مورد آزمایش قرار نگرفته‌اند., .,

وی بیان کرد: از سه ماه پیش در برخی از نانوائی‌ها استان جوهر قند مشاهده شد که برای تخمیر بیشتر و سفیدتر شدن رنگ نان مورداستفاده قرار می‌گرفت.

, وی بیان کرد: از سه ماه پیش در برخی از نانوائی‌ها استان جوهر قند مشاهده شد که برای تخمیر بیشتر و سفیدتر شدن رنگ نان مورداستفاده قرار می‌گرفت., .,

معاون فنی مرکز بهداشت استان بوشهر خاطرنشان کرد: پودر جوهر قند با ترکیب گوگردی با کاربرد صنعتی، نمی‌تواند یک افزودنی غذایی محسوب شود.

, معاون فنی مرکز بهداشت استان بوشهر خاطرنشان کرد: پودر جوهر قند با ترکیب گوگردی با کاربرد صنعتی، نمی‌تواند یک افزودنی غذایی محسوب شود., .,

تصاویر آرشیوی است.
انتهای پیام/پ

,
, انتهای پیام/پ]

به اشتراک گذاری این مطلب!

ارسال دیدگاه