به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه داناحمید رضا توکلی کارشناس کنترل کیفی مواد غذایی دربا خبرنگار سپیدپوش با تکذیب اخبار مربوط به وجود تزریق هورمون در گوشت مرغ،اظهار داشت: در مرغ های مصرفی مقادیری آنتی بیوتیک وجود دارد زیرا مصرف مواد هورمون به علت گرانی برای پرورش جوجه مرغ برای تولید کنندگان مرغ صرف نمی کند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, سپیدپوش ,وی با ابراز تاسف که درمصرف استفاده مقادیری از آنتی بیوتیک ها در تولید کندگان گوشت سفید و قرمز گفت: یکی از مشکلات هایی که در آلاینده های مواد غذایی وجود دارد استفاده ازآنتی بیوتیک ها در پرورش جوجه و دام ها ی گوشت قرمز است.
,این کارشناس تغذیه استفاده از آنتی بیوتیک ها را در ضریب رشد جوجه و دام و جلو گیری ا از کنترل بیماری ها عنوان کرد و گفت :به علت استفاده مشترک در دون و آب بیماری به صورت گروهی در بین بین جوجه های مرغی سرایت می کند.
,وی مصرف آنتی بیوتیک انواع آنرو فلوکساسین، کلرامفنیکل در پرورش جوجه وآنتی بیوتیک پنی سلین، اکسی تتراسیکلین در پرورش دام هاعنوان کرد و گفت: درکشتار گاه های دامی قبل از ذبح دام ها باید در مدت خاصی از هیچ داروی آنتی بیوتیک دار نباید در آنها تزریق شود، ولی متاسفانه در تحقیقات و بررسی های انجام شده ناظر مصرف زیادی از آنتی بیوتیک ها بیش از حد استاندارد در کشتار دام و مرغ دیده شده است.
,این کارشناس مرغ سبز را مرغ فاقد آنتی بیوتیک عنوان کرد و گفت: در پرورش مرغ های سبز از ترکیبات استاندارد و بدون دارو برای ایمنی پرورش جوجه ها استفاده می شود.
,انتهای پیام/ر
,]
ارسال دیدگاه