علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی، در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی شبکه اطلاع رسانی راه دانا، در خصوص افزایش قیمت لبنیات هشدار داد: افزایش شدید قیمت محصولات لبنی در بازار، بدون هیچ مصوبه رسمی و به صورت خودسرانه انجام شده است. این رفتار غیرقانونی، نه تنها مردم را تحت فشار قرار داده، بلکه ثبات بازار را به لرزه درآورده است.
هر کارخانه‌ای سلیقه‌اش را دنبال کرد؛ قیمت‌ها در هم ریخت
وی توضیح داد: در حال حاضر، تمام محصولات لبنی، چه آنهایی که در دسته تنظیم بازاری قرار دارند و چه کالاهای آزاد — دچار افزایش قیمت شده‌اند. اما مشکل اینجاست که هیچ تصمیم متمرکز و مبتنی بر قانونی وجود نداشته است. هر واحد تولیدی به دلخواه خودش نرخ را تعیین کرده و به بازار عرضه کرده است.
ظفری افزود: این وضعیت فقط باعث گرانی نشده، بلکه اعتماد عمومی به بازار را هم تضعیف کرده است. مصرف‌کننده نمی‌داند چرا امروز شیر یکجا ۵۰ هزار تومان است و فردا ۶۰ هزار!
هزینه‌ها ۳۰ تا ۵۰ درصد جهش کرد، اما قیمت مصوب دست‌نخورده ماند
رئیس اتحادیه لبنی با اشاره به دلایل واقعی گرانی، گفت: در سال جاری، هزینه‌های تولید به شدت افزایش یافته است، اما با وجود این شرایط، هیچ بازنگری معقولی در قیمت مصوب لبنیات انجام نشده است.
ظفری ادامه داد:شیر خام مصوب از ۱۸ هزار به ۲۳ هزار تومان رسیده، اما در عمل، کارخانه‌ها شیر را تا ۲۷ تا ۲۸ هزار تومان به واحدهای فرآوری می‌فروشند. این یعنی اختلاف ۵ هزار تومانی که بر دوش صنایع میانی می‌نشیند.
وی تأکید کرد: ما از وزارت جهاد کشاورزی درخواست افزایش منطقی قیمت مصوب را داشتیم، اما متاسفانه پاسخی دریافت نکردیم. از زمانی که تنظیم بازار لبنیات به این وزارتخانه سپرده شده، فقط به منافع دامدار فکر می‌کنند و صنایع لبنی را کاملاً نادیده گرفته‌اند.
وقتی صنعت میانی فراموش می‌شود، کل زنجیره از هم می‌پاشد
به گزارش راه دانا، بی‌توجهی به صنایع تبدیلی مانند لبنی، نه تنها تولیدکنندگان را به سمت تعطیلی می‌برد، بلکه در نهایت، قیمت نهایی را روی دوش مصرف‌کننده می‌گذارد.
ارسال دیدگاه