به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهامون، طیور در تجارت شهر سوخته نقش بسزایی داشت و موجب استقلال خانواده ها شده بود به گونه ای که تاکنون حدود 41 گونه مختلف پرنده دراین شهر تاریخی شناسایی شده حتی استخوان های خانواده مرغ ماکیان و خانگی هم رویت شده است.
مرغ "خزک" یکی از آنها است که با غلبه خشکسالی بر این خطه از کشور کم کم داشت در روستاهای سیستان نسل شان منقرض می شد تا اینکه عده ای به منظور توسعه پرورش مرغ بومی و ایجاد درآمد برای خانوار روستایی اقدام به پرورش مرغ خزک کردند تا هم به حفظ این گونه مرغ کمکی کرده باشند و هم درآمدی کسب کرده و امرار معاش کنند.
"خَزَک" مرغی جمع و جور و پاکوتاه با ظاهری طنزگونه است که علت نامگذاری آن به خاطر پاهای کوتاه و شباهت به خزندگان است، رنگ های مختلفی دارد رنگهای حنایی تا قرمز وسفید؛ اندازه تخم مرغ آن از ۳۵ تا ۵۰ گرم متغیر و رنگ تخم آن سفید کامل بوده و هرگز رنگ های دیگر مشاهده نمی شود. پروتیئن های زیادی برای بدن دارد که آهن تنها یک نمونه آن است.
,
,
,
,
,
, ,
بهزاد شهرکی، مدیر هماهنگی ترویج کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان در گفت وگو با خبرنگار ما بیان کرد: به منظور توسعه پرورش مرغ بومی و ایجاد درآمد برای خانوار روستایی پروژه پرورش مرغ خزک با همکاری معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی و مشارکت زنان روستایی در روستای ارباب شهرستان زابل در سال ۱۳۹۸ به اجرا در آمد.
وی افزود: در مرحله اول 2 هزار قطعه جوجه یکروزه به همراه آبخوری و دان خوری وخوراک دان تا ۶ ماهگی بصورت رایگان در اختیار این زنان قرار داده شد.
این مقام مسئول واکسیناسیون رایگان با همکاری دامپزشکی و اجرای دوره های اموزشی مورد نیاز در سنین مختلف رشد جوجه ها را از دیگر خدمات ارائه شده به زنان روستایی برشمرد.
وی اذعان کرد: به گفته زنان این روستا از محل فروش تخم مرغ تولیدی ماهانه بین یک تا دو میلیون تومان درامد خالص عاید هر خانوار می‌شود.
شهرکی در ادامه گفت :برای سال جاری خرید یکسری تجهیزات مورد نیاز توسعه این طرح برای اعضای صندوق های اعتبارات خرد در سایر روستاها در دست اقدام است و خوشبختانه روستاهای محمداباد هراتی و ژاله ای اقدام به پرورش این نژاد مرغ بومی کرده اند.
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
, ,
مدیر هماهنگی ترویج کشاورزی استان با بیان اینکه هفت نفر از بین این زنان برای فروش محصولات تولیدی خود اقدام به ثبت شرکت کرده اند، افزود: ایستگاه پرورش مرغ بومی خزک مستقر در زاهدان کار پشتیبانی و تامین جوجه یک روزه این پروژه را بر عهده داشته که امید می رود طی سال آینده با کمک سازمان جهاد کشاورزی استان و مشارکت خیرین و نهادهای مرتبط ایستگاه مستقل تولید جوجه خزک در منطقه سیستان راه اندازی شود.
انتهای پیام/
,
,
,
]
ارسال دیدگاه