به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ سید محمود اعظمی مدیر جهاد کشاورزی رشتخوار در گفت‌وگو با خبرنگار صبح توس، اظهار کرد: برای اولین بار در سطح شهرستان رشتخوار یک رقم از کنجد به نام «ناشکوفا» در سطح 2 هکتار از اراضی مزرعه آستان قدس رضوی این شهرستان کشت شد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, صبح توس,وی در ادامه در رابطه با ویژگی‌های این گیاه، گفت: گیاه کنجد ازجمله گیاهان بومی ایران است که از قرن‌ها پیش در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر کشور کشت می‌شده و دارای نیاز آبی کم، گرمادوست و همچنین مقاومت زیادی به خشکی و گرما دارد.
,اعظمی افزود: ازجمله مزایای کنجد می‌توان به اهمیت فراوان این محصول در توسعه کشاورزی مناطق خشک و نیمه‌خشک به‌عنوان یک کشت تابستانه، زراعت دوم در تناوب با غلات و نباتات جالیزی و اهمیت بسزایی که در توسعه کشاورزی پایدار دارد اشاره کرد.
,اعظمی در ادامه تصریح کرد: کشت این محصول به دلیل برداشت سخت و غیرمکانیزه در چندین سال اخیر به‌شدت در استان و کشور کاهش‌یافته و ازآنجاکه دانه این گیاه دارای حدود 25 درصد پروتئین و بین 45 تا 60 درصد روغن است صنایع فرآوری را تحت تأثیر قرارداد.
,مدیر جهاد کشاورزی رشنخوار گفت: با توجه به فواید بی‌شمار این محصول ازجمله کمک به خودکفایی رونق کشور، نیاز صنایع برای تولید انواع مشتقات این محصول ازجمله حلوا، شیرینی و شکلات و .... ازیک‌طرف و مشکلات برداشت غیرمکانیزه آن از سوی دیگر ، رقمی از کنجد با ویژگی‌های خاص به نام «ناشکوفا» در مزرعه آستان قدس رضوی به‌صورت آزمایشی کشت گردید.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه