به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سایت قم فردا،در ایام ماه مبارک رمضان پخت زولبیا و بامیه در کشور از رونق قابل توجهی برخوردار می شود و قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی در سطح شهرها زمان زیادی را برای پخت آن صرف می کنند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, قم فردا, قم فردا,به گفته حسن صادق زاده، رئیس اتحادیه قنادان قم، مردم قم در ماه مبارک رمضان بیش از ۷ هزار و ۵۰۰ کیلو زولبیا و بامیه مصرف می‌کنند.
,وی می گوید: در حال حاضر ۲۵۰ واحد قنادی، پزنده و توزیع کننده صنف قنادان در سطح شهر فعالیت می‌کنند که در زمینه تولید و توزیع زولبیا و بامیه فعال هستند همچنین قیمت درجه یک زولبیا و بامیه براساس اعلام صورت گرفته ۹ هزار تومان و قیمت درجه دو ۸ هزار و ۵۰۰ تومان در نظر گرفته شده است.
,با وجود اینکه پخت و مصرف زولبیا و بامیه با ماه مبارک رمضان عجین شده است نیاز است که مردم در مصرف آن نیز توصیه های بهداشتی و در مانی را رعایت کنند بسیاری از پزشکان تاکید دارند که مردم باید در رعایت نکات بهداشتی هوشیار باشند و حداقل برای تهیه این خوراکی به مراکز معتبر و مراکزی که به صورت کاملا بهداشتی پخت زولبیا و بامیه را در دستور کار قرار می دهند مراجعه کنند،زیرا بسیاری از مردم از محل تولید زولبیا و بامیه و وضعیت بهداشت آن اطلاعی ندارند.
,
, , , , , , , , , , , , , ]
ارسال دیدگاه