صنایع تبدیلی نقش اساسی در توسعه پایدار کشاورزی دارد

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ ظهر امروز جانشین فرماندهی سپاه ناحیه بوشهر و مسئول بسیج سازندگی ناحیه با مصطفی ضرابی یگانه از فعالین اقتصادی در عرصه صنایع تبدیلی سبزیجات نشستی را برگزار کردند

در این نشست یگانه ضمن خوش آمد گویی به ایراد سخن در مورد رسالت و فعالیت های این کارگاه پرداختند .

این فعال اقتصادی می افزاید: "یکی از بهترین راهکارهای توسعه اشتغال در مناطق روستایی و شهری ، جلوگیری از مهاجرت بی رویه است، کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، افزایش ارزش افزوده محصولات و پیشرفت اقتصادی - اجتماعی مناطق روستایی و شهری، توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی است. 

وی افزود: صنایع تبدیلی از قابلیت ایفای نقش تعیین کننده در تنظیم بازار محصولات کشاورزی نیز برخوردار است. بیشتر کشاورزان از عرضه همزمان محصولاتشان در بازار و کاهش شدید قیمت متضرر می شوند و این در حالی است که با استفاده از صنایع تبدیلی می توان محصولات کشاورزی را در خارج از فصل به بازار عرضه کرد."

این فعال اقتصادی خاطرنشان کرد: اوایل از دستگاه های صنایع تبدیلی فقط برای خشک کردن و بسته بندی کردن سبزیجات زمین خودم استفاده می کردم اما با افزایش تقاضا مواجه شدم به گونه ای که در حال حاضر همه سبزیجات کشت شده در منطقه را می خرم و پس از فراوری به فروش می رسانم.

سرگرد غلامرضا شهابی جانشین فرماندهی ناحیه بوشهر گفت: یکی از بهترین روش های اشتغالزایی و افزایش درآمدهای کشاورزی در مناطق ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی است. صنایع تبدیلی از قابلیت ایفای نقش تعیین کننده در تنظیم بازار محصولات کشاورزی نیز برخوردار است.

شهابی افزود: صنایع تبدیلی بخش کشاورزی به عنوان حلقه تمام کننده زنجیره ارزش محصولات کشاورزی، نقشی اساسی در توسعه پایدار بخش کشاورزی داشته و از ایجاد ضایعات در محصولات کشاورزی جلوگیری می کند.

وی عنوان کرد: با توجه به موقعیت شهرستان بوشهر می طلبد که در طرح توسعه کشاورزی، حمایت ویژه ای از صنایع تبدیلی کشاورزی انجام شود، زیرا این موضوع نقش موثری در افزایش تولید دارد.
علیرضا فلاحی مسئول بسیج سازندگی گفت : بسته بندی انواع سبزیجات و صیفی جات، فرآوری و بسته بندی خرما، کارخانه های رب گوجه گیری از جمله صنایع تبدیلی بخش کشاورزی است که باید به آن توجه شود.

وی در پایان با اشاره به صنایع تبدیلی بخش تولیدات دامی و آبزیان پرورشی، گفت: بسته بندی انواع گوشت قرمز و مرغ، بسته بندی ماهیان و میگوی پرورشی و توسعه کیفی واحدهای لبنیات از جمله صنایع تبدیلی این بخش است.