زیاده‌روی در خوردن آجیل و شیرینی ممنوع!

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل ازمرآت، دکتر الهه قدس، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار مرآت درخصوص فواید فواید تنقلات عید گفت: آجیل ها به علت داشتن چربی های بسیار مفید، می توانند به عنوان وعده ی روزانه ی ما باشند  اما در این چربی های غیر اشباع هم اگر در مصرفشان افراط بشود مضر هستند.

قدس  بابیان اینکه  آجیل های شور علاوه بر داشتن کالری، شوری شان نیز باعث بالارفتن فشارخون و عوارض دیگری می شود، افزود:  نمک  بالاسبب بیماری هایی  از جمله افزایش ابتلا به برخی از سرطان ها می شود.

این متخصص تغذیه با تاکید براینکه ایام دید و بازدید  از زیاده‌روی در مصرف میوه و تنقلات جلوگیری کنید تصریح کرد: در ایام عید که آجیل و شیرینی در همه جا موجود است باید کمی خوراکی ها را ساده تر در نظر بگیرند و خوردن فشرده ای نداشته باشند.

وی با اشاره به اینکه اگر در روزانه بیش از مقدار آجیل و میوه مصرف شود فشار زیادی به دستگاه گوارش می آورند و هم کالری زیادی جذب می کنند، اظهار کرد: بهتر است که در تعطیلات عید در کنار خوردن، حتما فعالیت فیزیکی  مخصوصا پیاده روی را داشته باشند تا کمتر دچار کالری اضافه و چاقی و اضافه وزن شوند.

این متخصص تغذیه در ادامه افزود: چاقی و اضافه وزن ام الامراض و مادر همه ی بیماری هاست و می تواند فشارخون و دیابت و بسیاری از بیماری های دیگر را در بر بگیرد و چاقی به خودی خود یک بیماری التهابی است.

قدس با بیان اینکه در تنقلات از مغزیجات گردو، بادام و پسته استفاده شود، گفت: به هر انسان بزرگسال پیشنهاد می شود که در برنامه ی روزانه دو یا سه عدد گردو را حتما داشته باشد.

به گفته این متخصص تغذیه، دانه ی سویا به شرطی که خیلی شور نباشد؛ می تواند منبع خوبی برای چربی های مفید باشد.

وی با بیان اینکه خشکبار می تواند منبع خوبی برای دریافت پتاسیم باشد، اظهار کرد:  به خصوص که اگر به طور طبیعی خشک شده باشند،  البته متاسفانه الان بیشتر خشکبارها در مکان هایی با شرایط مصنوعی خشک می شوند نه در سایه و به طور طبیعی و ممکن است که مواد افزودنی هم  داشته باشد اما در هرحال خشکبارمی توانند املاح خوبی را به بدن بدهند.

قدس تصریح کرد: برگه زرد آلو ومویز در کنار موز و کیوی می تواند منبع خوبی برای جذب پتاسیم بیشتر به بدن باشد و در کنار مصرف نمک فشار خون را تنظیم می کند.

این متخصص تغذیه در خاتمه توصیه کرد: اگر هر چیز سالم را به اندازه صرف کنید هیچ اتفاقی برای شما نمی افتد.

انتهای پیام/