به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از خاورستان، دکتر فردین حسین زاده رییس شبکه دامپزشکی بیرجند گفت: طی بازدید صورت گرفته از یکی از رستوران های شهرستان بیرجند، مقدار 600 کیلوگرم گوشت چرخ کرده فاسد به ارزش 200 میلیون ریال کشف و ضبط شد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, خاورستان, خاورستان, خاورستان,
وی افزود: از واحد فوق نمونه گیری انجام که پس از نمونه برداری و انجام آزمایشات لازم توسط دامپزشکی محموله مذکور به دلیل بالا بودن بار میکربی غیر قابل مصرف تشخیص و معدوم شد.
,
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند اظهار کرد: یکی از عوامل مهم و اساسی در حفظ و سلامت مواد غذایی رعایت بهداشت در چرخه تولید، نگهداری، فراوری و توزیع اقلام خام دامی است.
,
حسین زاده عنوان کرد: فراورده های خام دامی نقش مهمی در سبد غذایی خانواده ها ایفا کرده و اهمیت بالایی در تامین نیازهای اساسی غذایی بدن دارند و هرگونه سهل انگاری در مراحل تولید تا عرضه قابل اغماض نبوده و امنیت غذایی را به خطر می اندازد.
,
انتهای پیام/ی/4
]
ارسال دیدگاه