به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مبارکه نا، رئیس اداره بهزیستی مبارکه میر محسن محمودی گفت: جشنواره غذای سالم در راستای شعار جهانی سازمان بهداشت “ایمنی غذا از مزرعه تا سفره” با همکاری و مشارکت اداره بهزیستی مبارکه، بخشداری گرکن جنوبی، کمیته تغذیه، شبکه بهداشت و درمان شهرستان مبارکه و مدیریت مهد کودک برگزار شده است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, مبارکه نا,میر محسن محمودی تصریح کرد: ترغیب خانواده‌ها به استفاده از غذای سالم و بهداشتی و پرهیز از غذاهای آماده و فست فود، روی آوردن به استفاده از محصولات کشاورزی و ارگانیک برای استفاده از سفره و طبخ غذا را از اهداف برگزاری این جشنواره ذکر کرد.
,وی افزود: تغذیه سالم در پیشگیری از انواع بیماری‌ها و به‌ویژه بیماری سرطان نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند و بنابراین باید در زندگی خود به داشتن تغذیه سالم توجه ویژه‌ای داشته باشیم.
,رئیس اداره بهزیستی مبارکه اضافه کرد: پیام این جشنواره، نقش تغذیه سالم در سلامت خانواده و جامعه است و از خوردن مواد غذایی آماده از قبیل فست‌فود حتی‌الامکان پرهیز شود.
,وی گفت: مصرف انواع سبزیجات و میوه‌جات به دلیل داشتن خواص بسیار بالای آنتی‌اکسیدانی با کاهش رادیکال‌های آزاد در بدن، در جلوگیری از انواع سرطان‌ها نقش بسیار کلیدی را ایفا می‌کنند و باید مصرف سبزیجات و میوه‌ها را در برنامه‌های غذایی بیش از پیش گنجاند تا از فواید و تاثیرات حیات بخش آن در سلامت جسم و پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها، به‌ویژه سرطان بهره‌مند شد.
,محمودی با اشاره به اینکه مصرف بیش از اندازه نمک در مواد غذایی برای سلامت دستگاه گوارش خطرساز است، افزود: تحقیقات علمی نشان داده است که مصرف بیش از اندازه نمک سبب بروز سرطان معده می‌شود و این بیماری مهلک در افرادی که روزانه بین ۱۲ تا ۱۵ گرم مصرف نمک دارند به چندین برابر مى‌‌رسد.
,این جشوار با حضور بخشدار گرکن جنوبی، رئیس اداره بهزیستی مبارکه، رئیس شورای اسلامی شهرستان مبارکه و مسئولین شبکه بهداشت و درمان در مهد کودک یکی یدونه محله لنج شهر زیباشهر برگزار شد.
,انتهای خبر/
]
ارسال دیدگاه