پلمپ سه واحد نانوایی متخلف در شهرضا

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شهرضانیوز،مرتضی جاوری با بیان اینکه شهرضا از قدیم جزو شهرستان‌های پر دادوستد است، اظهار کرد: طراحی، استقرار و ارزشیابی برنامه‌های فراهمی اقلام اصلی غذایی،  تضمین بازار مناسب و ابزارهای اقتصادی مؤثر بر تغذیه مناسب و سالم از ، اهداف راهبردی  سند ملی تغذیه و امنیت غذایی در این حوزه است.

وی افزود:  نظارت بر اجرای صحیح رتبه بندی و صدور گواهینامه کیفیتی عرضه کنندگان و دست‌اندرکاران تولید و تجارت مواد غذایی توسط اتاق بازرگانی و با همکاری اتحادیه‌های صنفی ذ‌ی‌ربط، ایجاد سیستم پایش و نظارت و تثبیت قیمت یا کاهش نوسانات قیمت مواد غذایی اساسی از دیگر اهداف راهبردی  سند ملی تغذیه و امنیت غذایی در مقطع ۱۳۹۹-۱۳۹۴، است.

معاون اداره صنعت، معدن و تجارت شهرضا گفت: مالیات‌های اخذ شده از کسبه و واحدهای صنعتی در شهرستان به نسبت سطح درآمدی این واحدها زیاد است و باید مورد بازبینی قرار گیرد.

وی با اشاره به الصاق برچسب اصالت و سلامت کالا بر روی محصولات خوراکی، آشامیدنی، وارداتی جهت مبارزه با قاچاق، بیان کرد: در این راستا جلسات هماهنگی با اتاق اصناف شهرستان، اداره صنعت، معدن و تجارت و تعزیرات حکومتی برگزار شده است و در سطح شهرستان پیگیری می‌شود.

جاوری با اشاره به ارائه برنامه‌های آموزشی و اطلاع رسانی در خصوص الزام درج برچسب اصالت از طریق پمفلت، تصریح کرد: پیگیری موضوع در جلسات کمسیون مبارزه با قاچاق کالا و ارز و پیگیری ارجاع موارد تخلف به مراجع قضایی و همکاری با ارگان های ذیربط در زمینه مبارزه با قاچاق کالا و ارز شده است.

وی با بیان اینکه در راستای بهبود کیفیت نان، مخمرهای مورد نیاز نانوایی‌ها با تأکید بر تأمین ریز مغذی‌ها تهیه و در اختیار آن ها قرار می گیرد، گفت: تدارکات مخمر مورد نیاز با قیمت مناسب برای تخمیر نان و بهبود جذب ریز مغذی ها ( آهن ، روی ، کلسیم) و ایجاد و تقویت دوره های نان‌پزی و تربیت افراد در رشته‌های نان پزی در شهرستان که در این زمینه تهیه مخمرهای استاندارد با کیفیت و قیمت مناسب و نمک تسویه شده و استاندارد (یددار) و برگزاری کلاسهای آموزشی برای نانوایان انجلم شده است.

معاون اداره صنعت، معدن و تجارت شهرضا افزود: در دو ماهه گذشته سه نانوایی به دلیل استفاده از جوهر قند و جوشه شیرین در شهرضا پلمپ شدند.

وی تصریح کرد: با توجه به اهمیت مسئله آموزش و نقش آن در فعالیت اصناف، کلاس‌های آموزشی با موضوعات مختلف بهداشتی ویژه اصناف به طور مستمر برگزار می شود.

جاوری اظهار کرد: درکل کشور استان اصفهان تقریبا بحث توزیع و تولید مواد غذائی با توجه به سیستمهای نظارتی نسبت به استانهای دیگر در حد مطلوبتری قرارگرفته است و در بین شهرستان‌های استان شهرضا نسبت به بقیه شهرستان‌ها جزء رده های برتر است.

انتهای پیام/گ