به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پایگاه خبری گرمه، کامکار رییس شبکه دامپزشکی شهرستان گرمه با این مطلب افزود: در طی چند روز گذشته 2 لاشه گاوی و 6 لاشه گوسفندی درمجموع به وزن 410 کیلوگرم که در واحد پیش سرد کشتارگاه گرمه فاسد و غیرقابل‌مصرف شده بود، ضبط و معدوم شد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پایگاه خبری گرمه،,وی اظهار داشت: این لاشه‌ها به دلیل افزایش دمای پیش سرد، ناشی از قطع جریان برق شبانه در سردخانه کشتارگاه شهرداری گرمه دچار فساد و ترشیدگی شده بود که با توجه به علائم و شواهد ارگانولپتیکی و انجام آزمایشات اولیه و تست جوش توسط کارشناسان دامپزشکی شهرستان و اکیپ اعزامی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی، غیرقابل‌مصرف تشخیص داده شد و با حضور نمایندگان دامپزشکی، شهرداری و نیروی انتظامی به طریقه بهداشتی معدوم شد.
,نظارت بر عرضه 457 تن انواع گوشت
,کامکار همچنین از نظارت بهداشتی بر توزیع و عرضه بیش از 457 تن انواع گوشت قرمز و سفید در این شهرستان از ابتدای سال تا پایان مهرماه خبر داد.
,وی با اشاره به نقش نظارتی دامپزشکی در بهداشت و سلامت جامعه و امنیت غذایی مصرف‌کنندگان عنوان کرد: کارشناسان شبکه دامپزشکی شهرستان طی 7 ماه امسال بیش از 457 تن گوشت مرغ، گوشت قرمز منجمد و آلایش خوراکی تازه و منجمد ورودی به شهرستان را مورد بازرسی بهداشتی قرار داده و اجازه توزیع در سطح مراکز عرضه را برای آن‌ها صادر کردند.
,رییس شبکه دامپزشکی شهرستان گرمه تصریح کرد: هر محموله فرآورده خام دامی ورودی به شهرستان باید توسط کارشناسان شبکه دامپزشکی مورد بازدید قرارگرفته و در صورت نداشتن مشکل بهداشتی اجازه توزیع در مراکز عرضه داده می‌شود.
,وی از عموم شهروندان خواست، برای حفظ سلامتی خود و خانواده فرآورده‌های خام دامی مصرفی را از مراکز عرضه معتبر تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مراتب را به سامانه تلفنی 1512 اطلاع دهند.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه