به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانابه نقل از پایگاه خبری آشخانه، دکتر ابوالفضل احمدی رییس شبکه دامپزشکی مانه و سملقان اظهار داشت: با توجه به اهمیت استفاده از غذای سالم و بهداشتی و همچنین نبود باقی مانده ها و مواد دارویی مختلف در غذای مصرفی جامعه بشری، وظیفه اصلی و ذاتی دامپزشکی مبنی بر نظارت بهداشتی بر دام زنده و فرآورده های خام دامی، طرح ردیابی باقی مانده های دارویی به ویژه آنتی بیوتیک ها در گوشت مرغ تولید شده توسط مرغداری های صنعتی شهرستان مانه و سملقان شروع شده است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پایگاه خبری آشخانه,دکتر احمدی گفت: در این طرح به صورت اتفاقی از تمامی مرغداری های سطح شهرستان، و در تمامی دوره های پرورشی، نمونه گیری های لازم از طرف شبکه دامپزشکی مانه و سملقان انجام خواهد شد و بعد از تایید آزمایشگاهی مبنی بر نبود باقی مانده و آنتی بیوتیک ها در گوشت مرغ، به این مرغداری ها اجازه ارسال مرغ زنده به کشتارگاه داده می شود.
,وی افزود: امید داریم با انجام این طرح، بیشتر از قبل، سلامت بهداشتی غذای مورد استفاده همشهریان محترم تامین شده و وظیفه نظارتی و بهداشتی دامپزشکی در باره تامین سلامت دام و فرآورده های خام دامی از مزرعه تا سفره غذا بیشتر از پیش برآورده شود.
,انتهای پیام/ش
,
ارسال دیدگاه