مظنه «شب چَره» بساط یلدا در بازار چند؟

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مرصادنیوز  باز هم طولانی ترین شب سال و باز هم دورهمی گرم اول زمستان؛ شب چله ای که گرمترین شبِ سردترین فصل سال است و جمع خانواده ها جمع می شود.

اما شب نشینی این شب باستانی با بقیه شب نشینی ها متفاوت است و ملزوماتی نیاز دارد؛ حتی خوراکی های مخصوصی, که هریک نماد چیز خاصی است.

از انار و هندوانه گرفته تا آجیل و شیرینی های خاص همه شب چره های طولانی ترین شب سال است که ایرانی ها با آنها این شب را به صبح می رسانند.

اما وضعیت اقتصادی خانواده ها چند سالی است اجازه تهیه بعضی از این *شب چره ها را به خانواده ها نمی دهد؛ برای پایش این بازار و رصد قیمتها خبرنگار مرصاد گزارشی تهیه کرده که نشان می دهد هنوز هم با این قیمتها برخی ها توان خریدشان کفاف تهیه این شب چره ها را نمی دهد.

مظنه آجیل شب یلدا

مرتضی شهبازی، رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کرمانشاه در گفتگو با خبرنگار مرصادنیوز اظهار داشت: مغازه دارها به منظور عرضه آجیل در شب یلدا نسبت به خریداری از مراکز عمده فروشی اقدام کرده اند.
وی با بیان اینکه در بازار قیمت برخی اجناس بالا است، افزود: در آستانه شب یلدا افزایش قیمتی نداشته ایم.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کرمانشاه گفت: قیمت هرکیلوگرم تخمه کدو گوشتی به نرخ عمده بین 40 تا 53 هزار تومان، تخمه ژاپنی بین 32 هزار تا 41 هزار و 500 تومان، پسته بین 113 هزار تا 158 هزار و 500 تومان و نخودچی بین 14 تا 15 هزار تومان است.
شهبازی خاطرنشان کرد: همچنین قیمت هرکیلوگرم مغز بادام از 128 هزار تا 168 هزار تومان، کشمش سبز کاشمری از 32 هزار تا 40 هزار تومان، بادام زمینی 28 هزار تا 52 هزار و 500 نرخ گذاری شده است.

وی با اعلام اینکه قیمت هرکیلوگرم مغز فندق ایرانی 99 هزار تومان و 128 هزار تومان است، عنوان کرد: قیمت هرکیلوگرم فندق پوست دار بو داده شده بین 45 هزار تا 55 هزار تومان است که نسبت به سال گذشته 50 درصد ارزان تر شده است.

شهبازی گفت: قیمت عمده فروشی هرکیلوگرم مغز گردو بین 108 هزار تا 128 هزار تومان و گردو بین 30 هزار تا 68 هزار تومان است.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کرمانشاه با بیان اینکه در سطح خرده فروشی ها 12 درصد بر این نرخ ها افزوده می شود، گفت: مردم آجیل و خشکبار را از مراکز مطمئن خریداری کنند زیرا آجیل از اقلام حساس است .

شیرینی؛ از 19 تا 23 هزار تومان

علیرضا ناصری، رئیس اتحادیه کافه قنادان کرمانشاه هم به خبرنگار مرصادنیوز  گفت: از مرداد ماه تاکنون افزایش قیمتی در صنف کافه و قنادی ها نداشته‌ایم. هرساله یکبار افزایش قیمت اعمال می شود و امسال هم در مردادماه قیمت شیرینی 15 درصد افزایش یافت.
ناصری گفت: در حال حاضر بازار خوب نیست و البته تقاضای مردم به شرایط اقتصادی بستگی دارد. پیش بینی می شود تقاضای مردم برای خرید شیرینی در شب یلدا چندان زیاد نباشد.
رئیس اتحادیه کافه قنادان کرمانشاه درباره قیمت شیرینی ها گفت: شیرینی خامه ای به ازای هرکیلوگرم 23 هزار تومان و دانمارکی و زبان به ازای هرکیلوگرم 19 هزار تومان به فروش می رسد.
وی افزود: از چند شب قبل از یلدا به منظور افزایش پخت اضافه کاری انجام می شود؛ همچنین قیمت آبمیوه و بستنی نیز تغییری نداشته است.

میوه‌های سوگلی یلدا چند؟

عیسی حاجی‌علیانی، رئیس اتحادیه بارفروشان کرمانشاه در گفتگو با خبرنگار مرصادنیوز اظهار داشت: قیمت میوه به صورت روزانه به اتاق اصناف، تعزیرات حکومتی و سازمان بازرسی اعلام می شود.
وی با بیان اینکه عرضه میوه بر تقاضا پیشی گرفته، افزود: در حال حاضر رو برابر تقاضا عرضه داریم و به طور کامل آماده تامین میوه شب یلدا هستیم.
رئیس اتحادیه بارفروشان کرمانشاه خاطرنشان کرد در حال حاضر هرکیلو گرم لیموشیرین بین ۳ تا ۵ هزار تومان، پرتقال پیوندی درجه یک بین ۴ تا ۶ هزار تومان و درجه دو بین ۳ تا ۴ هزار تومان، پرتقال جنوب بین ۶ تا ۸ هزار تومان و پرتقال تامسون بین ۲ تا ۴ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش می‌رسد.
حاجی‌علیانی عنوان کرد: قیمت نارنگی جنوب به ازای هر کیلوگرم ۳۵۰۰ تومان، نارنگی شمال بین ۲۵۰۰ تا ۶ هزار تومان، قیمت موز ۱۰ تا ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان و خرمالو بین ۹ تا ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان است.
رئیس اتحادیه بارفروشان کرمانشاه گفت: قیمت هر کیلو گرم گلابی ۱۰ تا ۱۱ هزار تومان، سیب درختی قرمز و زرد درجه یک بین ۶۵۰۰ تا ۷۰۰۰ تومان و سیب درختی قرمز و زرد معمولی بین ۳۵۰۰ تومان تا پنج هزار تومان است.
وی گفت: هر کیلوگرم کیوی درجه یک با نرخ ۵ تا ۸ هزار تومان و کیوی درجه دو با قیمت ۲ تا ۴ هزار تومان، انار ممتاز هر کیلوگرم ۸ هزار تومان و انار معمولی بین ۴ تا ۶ هزار تومان به فروش می‌رسد.
حاجی علیانی بیان کرد: قیمت هر کیلوگرم خیار بندری بین یک‌هزار و ۵۰۰ تومان تا ۲ هزار تومان، خیار گلخانه‌ای بین ۲۵۰۰ تومان تا ۳ هزار تومان و هندوانه بین ۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ تومان به فروش می‌رسد.

* شب چره در فرهنگ معین به معنای آجیل و میوه ای است که در شب نشینی می خورند.

انتهای پیام/