به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از یزدرسا، زعفران نام گیاهی دارای گل های بنفش رنگ و بسیار زیبا با کلاله های سرخ رنگ و از تیره زنبقیان است؛که به گونه های بسیار متنوع در طبیعت یافت می شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, یزدرسا,آن چیزی که بیشتر مردم به عنوان زعفران می شناسند تمام یا قسمتی از کلاله های معطر و خوش رنگ خشک شده این گیاه است.
زعفران از ارزشمندترینِ رُستنیهای ایران است که برخی محققان منشاء آنرا از دامنه های الوند می دانند؛ نخستین زعفران زارهای جهان در زمان مادها در مناطق نهاوند، همدان، کرمانشاه و ... دایر شد و سپس به نواحی قم و اصفهان و از آن پس کشت زعفران مرغوب در قهستان و قائنات خراسان تمرکز یافت و سپس به مناطق ماوراء النهر و سواحل مدیترانه تسری پیدا کرد.
زعفران به عنوان یک محصول کم آبخواه شناخته و چند سالی است کشت این محصول در استان یزد و شهرستان تفت انجام می شود.
کارشناس امور باغبانی جهاد کشاورزی شهرستان تفت در گفتگو با خبرنگار صبح تفت، از آغاز برداشت زعفران از مزارع شهرستان تفت خبرداد و گفت: بیش از 25 هکتار سطح زیر کشت زعفران در شهرستان تفت وجود دارد.
کاوه صالحی افزود: متوسط برداشت زعفران در شهرستان تفت 3 کیلوگرم در هکتار است که پیش بینی می شود در سالجاری 75 کیلوگرم زعفران در شهرستان تفت برداشت شود.
وی با بیان اینکه بیشترین کشت زعفران در منطقه پشتکوه تفت انجام می شود، اذعان داشت: خشکسالی های پی در پی در استان یزد ضرورت حرکت به سمت کشت های کم آبخواه در این منطقه را دوچندان کرد که کشت زعفران یکی از انواع کشت هایهای کم آبخواه است که باید برای سوق دادن کشاورزان به این نوع کشت ها تلاش شود.
کارشناس جهاد کشاورزی تفت با دعوت از علاقه مندان کشت زعفران در شهرستان تفت، اذعان داشت: جهاد کشاورزی تفت تاکنون کلاس های ترویجی کشت گیاهان کم آبخواه و زعفران برای بیش از هزار کشاورز تفتی برگزار کرده و همچنین همایش بزرگ کشت زعفران با حضور کشاورزان تفتی در محل مزرعه زعفران کار نمونه تفتی برگزار خواهد شد.
انتهای پیام/
آن چیزی که بیشتر مردم به عنوان زعفران می شناسند تمام یا قسمتی از کلاله های معطر و خوش رنگ خشک شده این گیاه است.
,زعفران از ارزشمندترینِ رُستنیهای ایران است که برخی محققان منشاء آنرا از دامنه های الوند می دانند؛ نخستین زعفران زارهای جهان در زمان مادها در مناطق نهاوند، همدان، کرمانشاه و ... دایر شد و سپس به نواحی قم و اصفهان و از آن پس کشت زعفران مرغوب در قهستان و قائنات خراسان تمرکز یافت و سپس به مناطق ماوراء النهر و سواحل مدیترانه تسری پیدا کرد.
,زعفران به عنوان یک محصول کم آبخواه شناخته و چند سالی است کشت این محصول در استان یزد و شهرستان تفت انجام می شود.
,کارشناس امور باغبانی جهاد کشاورزی شهرستان تفت در گفتگو با خبرنگار صبح تفت، از آغاز برداشت زعفران از مزارع شهرستان تفت خبرداد و گفت: بیش از 25 هکتار سطح زیر کشت زعفران در شهرستان تفت وجود دارد.
,کاوه صالحی افزود: متوسط برداشت زعفران در شهرستان تفت 3 کیلوگرم در هکتار است که پیش بینی می شود در سالجاری 75 کیلوگرم زعفران در شهرستان تفت برداشت شود.
,وی با بیان اینکه بیشترین کشت زعفران در منطقه پشتکوه تفت انجام می شود، اذعان داشت: خشکسالی های پی در پی در استان یزد ضرورت حرکت به سمت کشت های کم آبخواه در این منطقه را دوچندان کرد که کشت زعفران یکی از انواع کشت هایهای کم آبخواه است که باید برای سوق دادن کشاورزان به این نوع کشت ها تلاش شود.
,کارشناس جهاد کشاورزی تفت با دعوت از علاقه مندان کشت زعفران در شهرستان تفت، اذعان داشت: جهاد کشاورزی تفت تاکنون کلاس های ترویجی کشت گیاهان کم آبخواه و زعفران برای بیش از هزار کشاورز تفتی برگزار کرده و همچنین همایش بزرگ کشت زعفران با حضور کشاورزان تفتی در محل مزرعه زعفران کار نمونه تفتی برگزار خواهد شد.
,انتهای پیام/
,]
ارسال دیدگاه