به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پایگاه خبری صبح محلات، غالب مردم محلات از دیر باز به علت برخورداری این شهر از آب و هوای مطلوب به دامداری و کشاورزی اشتغال داشتند و از همین راه نیز رزق و روزی فراهم می‌کردند و غالب منازل سنتی دارای تنور نانوایی و طویله‌ای برای نگهداری دام و طیور داشت.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پایگاه خبری صبح محلات, پایگاه خبری صبح محلات,
با گذشت سال‌ها و حرکت زندگی مردم به سمت مدرنیته و تغییر عمده مشاغل و فراموشی تدریجی پخت نان در منازل به علت مشغله زیاد این روز‌ها مجددا پخت نان سنتی در محلات در حال رونق گرفتن است.
,
«پرکوفت» نام نان سنتی محلات است که در سه مدل ساده، مغزی و شیری و با استفاده از تنور و چوب پخته می‌شود.
, ,
,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , ,
,
, , , انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه