به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مجید طاهرپور در گفت‌وگو با خبرنگار یار خراسانی اظهار داشت: برداشت برگ انگور از تاکستان‌های سبز خلیل‌آباد آغاز شد و روزانه 30 تن برگ از شهرستان بارگیری می‌شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, یار خراسانی,وی بابیان اینکه همه‌ساله با آغاز فصل بهار کار برداشت انگور از سطح 6 هزار هکتار باغات خلیل‌آباد شروع می‌شود، خاطرنشان کرد: برگ‌های انگور بعد از سورت و بسته‌بندی به استان‌های مختلف ارسال می‌شود.
,مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد با تأکید بر اینکه میزان قابل‌توجهی از برگ انگور در خود شهرستان مصرف می‌شود، تصریح کرد: از برگ انگور به‌منظور تهیه تاک پلو یکی از غذای محلی و سنتی شهرستان استفاده می‌شود.
,وی در ادامه به دیگر موارد مصرف برگ انگور اشاره کرد و گفت: از برگ انگور در صنایع بسته‌بندی نظیر کنسرو برگ و همچنین در داروسازی استفاده و مصرف می‌شود.
,طاهر پور با اشاره به دایرشدن چندین مرکز جمع‌آوری برگ انگور با آغاز فصل برداشت این محصول، اذعان کرد: برداشت برگ انگور باعث ایجاد اشتغال در روستاها به مدت 40 روز و در هرروز 800 نفر می‌شود.
,وی بابیان اینکه برگ درخت انگور به دلیل ویتامین‌ها و مواد معدنی زیاد برای سلامت قلب و بسیاری از دستگاه‌های بدن مفید است، تأکید کرد: از برگ درخت انگور می‌توان به‌عنوان دم‌نوش نیز استفاده کرد.
,این مقام مسئول گسترش صنایع تبدیلی، تکمیلی و فراوری محصولات کشاورزی را یکی از ضروریات مهم شهرستان دانست و عنوان کرد: به دلیل کمبود صنایع تبدیلی و بسته‌بندی بخشی از تولیدات باغی شهرستان به ضایعات تبدیل می‌شود که وجود این صنایع می‌تواند نقش مؤثری در توسعه اقتصاد کشاورزی شهرستان خواهد داشت.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه