به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سلام باخرز، محسن مهرآوران رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان باخرز گفت:نظارت بهداشتی بر کشتار دام در کشتارگاههای مجاز،از جمله وظایف دامپزشکی است که منجر به تولید و عرضه گوشت سالم و بهداشتی به جامعه می شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, سلام باخرز,,
رئیس شبکه دامپزشکی باخرز با بیان اینکه از ابتدای سال جاری تا کنون بالغ بر 155 تن گوشت قرمز سالم و بهداشتی در این شهرستان تولید شده است، افزود: این میزان گوشت قرمز از کشتار213 راس گاو، 5 هزار و چهارصد راس گوسفند و بزو 4 قطعه شتر مرغ حاصل شده است.
,,
وی با اشاره به نظارت این شبکه بر نحوه کشتار دام ها در محیط کشتارگاه اضافه کرد:در بازرسی های صورت گرفته در مراحل کشتار دام های مذکور بالغ بر 700 مورد لاشه ی کامل و یا احشاء ناسالم ضبط و معدوم شد که در صورت عدم اعمال نظارت های بهداشتی دامپزشکی، وارد چرخه ی مصرف جامعه شده و باعث بروز بیماریها در سطح جامعه می شد.
,,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه