به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ سایت خبری مرودشت نا، نان قوت غالب مردم است و کیفیت آن همواره در زندگی مردم تأثیر داشته و مورد مطالبه گری بوده است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, مرودشت نا, مرودشت نا,خبرنگار مرودشت نا به سراغ تعدادی از شهروندان مرودشتی رفته و نظرشان را در خصوص کیفیت نان جویا شد.
,مؤمنی یکی از جوانان مرودشتی در پاسخ به خبرنگار ما بیان داشت: امروزه نان‌هایمان آب‌دار نیست. آب نماد طراوت و تازگی است و این یعنی اینکه نان‌هایمان تازه نیست. بارها شده دیدم که یک نانوایی یک ساعت نان می‌پزد و بعد یک حصیر و گونی روی نان قرار می‌دهد تا نان تازه بماند و دستگاه را خاموش می‌کند یا غیرفعال می‌کند اما نان با تمام این تدابیر تازه نمی‌ماند و نانوا نان خنک شده به مشتری می‌دهد.
,امیر کشاورز دیگر شهروند مرودشتی اظهار داشت: در خانه بیشتر نان لواش مصرف می‌کنیم و بااینکه نان سنگ ارزش بیشتری دارد اما کمتر مصرف می‌کنیم چون برخی از نانوایی‌های سنگک یک‌طرف نان را کاملاً می‌سوزانند و نان طعم سوختگی دارد.
,فرهاد از کارگران ساختمانی گفت: نان نماد برکت است و در هر سفره‌ای یافت می‌شود و نانواهای مرودشت باید تلاش کنند کیفیت نان را بالا ببرند تا از دعای خیر مردم بهره‌مند شوند.
,محمد زارع یکی از دانشجویان مرودشتی تصریح کرد: در خانه مسئولیت خرید نان به عهده من است و من تلاش می‌کنم باکیفیت‌ترین نان را پیدا کنم و بعضی مواقع از این‌طرف شهر به‌طرف دیگر بروم. اگر هم ببینم که نانوا یا شاطر سیگاری هستند و در مراحل پخت نان سیگار می‌کشند تذکر می‌دهم و ازآنجا خرید نمی‌کنم.
,زارع عنوان داشت: به نظرم نان با سلامت افراد زیادی سروکار دارد و سلامت روح و روان نانوا نیز در کیفیت نان مؤثر است. بااین‌وجود به دلیل حساسیتی که دارم از تعدادی از نانوایی‌ها نان نمی‌خریم و از مسئولان تقاضا دارم در امر کیفیت نان نظارت بیشتری داشته باشند.
]
ارسال دیدگاه