تحقیقی در آمریکا نیز نشان داد وجود آکوریوم در بخش سالمندان مصرف مواد غذایی را در بیماران مبتلا به آلزایمر افزایش می دهد.
رییس انجمن آلزایمر ایران گفت: بیش از 26 میلیون نفر در جهان گرفتار آلزایمر هستند و این آمار از 500 تا 600 هزار نفر مبتلا به آلزایمر در ایران خبر میدهد.
متخصصان مغز و اعصاب در یک مطالعه جدید هشدار دادند که رژیمهای غذایی حاوی چربیهای اشباع شده و مواد قندی خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش میدهد.