به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از «تیتریک»،  سارا سیرایی بانوی با همت و کار آفرین البرزی در حاشیه نمایشگاه اقتصاد مقاومتی استان البرز که در حال برگزاری است در گفت و گو با "تیتر1" گفت: من 8 سالی می شود که در کار تولید عرقیجات ارگانیک هستم .من کوهنورد هستم مدتهاست که کوه های حاشیه چالوس را برای کوهنوردی خودم انتخاب می کنم .سالهای گذشته برای کوهنوردی که به یکی از کو ه های حواشی چالوس رفته بودم گیاهان زیبا و جالبی را اطراف خودم می دیدم که بسیار برایم شگفت انگیز بودند . زیرا شکل و شمایل این گیاهان را فقط در کتاب های گیاه شناسی دیده بودم و دیدن آنها در حاشیه البرز مرا به خود جذب می کرد، تا اینکه چند شاخه از آنها را چیدم و به منزل بردم تا اسم و خواص آنها را از اینترنت جست و جو کنم. عطر برخی از این گیاهان بسیار خوش بود و مشام هرکسی را شاید به سمت خود می کشاند.

وی ادامه داد: بعد از اینکه خواص تعدادی از آنها را دریافتم در کوهنوردی بعدی ام مقدار بیشتری چیدم و به منزل بردم و زمانی که سردرد و یا دچار سرماخوردگی می شدم از آنها استفاده می کردم و یا در دورهمی های فامیلی مقداری از آنها را دم می کردم تا مهمانان استفاده کنند، بعد از ان که کیفیت دمنوش ها را مقایسه کردند در همان زمان بود که اقوام سفارش دادند تا برای آنها هم مقداری تهیه کنم..

سیرایی افزود: در اوایل کارم، شروع به مطالعه و جمع آوری اطلاعات در مورد دارو و خواص ان می کردم و مدام از اطلاعات پزشکان گیاهی و کلیپ های آموزشی استفاده می کردم و بعد از جمع آوری اطلاعات تصمیم گرفتم تا برای کارم سرمایه ای تهیه کنم، تا اینکه همسرم با کارآفرینی من موافقت کردند و سرمایه اولیه 600 هزار تومانی را در سال1387در اختیارم گذاشتند تا بتوانم کار را راه اندازی کنم.

بانوی کارآفرین در ادامه گفت: دستگاه های تولید این نوع دارو گیاهی اغلب ازکاشان تهیه می شوند اما به دلیل مسافت ترجیح دادم که این دستگاه را خودم طراحی کنم و به بازار تهران رفتم و یکی از استیل کاران برایم تهیه کرد و کارم را آغاز کردم. اولین بار که عرقیجات را در یکی از غرفه هایی که به همت جهاد دانشگاهی در البرز برگزار شده بود ارائه دادم بسیاری از افراد از آن استقبال کردند و همان زمان بود که تصمیم به توسعه کار خودم گرفتم و ماشین آلات خودم را اضافه کردم و سرمایه ام راهم افزایش دادم با اینکه سود آنچنانی و مورد نظرم را نگرفته ام اما خوشحالم از اینکه برند مطرحی در عرصه عرقیجات ارائه داده ام.

برندی که نام آن ریشه ی درختی است که در البرز می روید و هریک از اجزای آن خاصیتی دارد و هیچگونه دور ریزی ندارد و نام زیبای آن فلورا است.

سیرایی درخصوص کیفیت محصول خود ادامه داد: تعجب میکنم من با اینکه در چالوس زندگی میکنم از گیاهان و آب کوه بصورت رایگان استفاده می کنم و محصولات خودم را با این کیفیت با قیمتی متعادل به فروش میرسانم در صورتی که سود نهایی قابل توجهی ندارم .اما درعجبم که فروشنده های عرقیجاتی چگونه محصولات بی کیفیتی تحویل جامعه می دهند وسود هم می کنند؟

ای کاش آگاهی مردم به حدی برسد که شاهد اینگونه سوء استفاده ها نباشیم و محصولات را بر اساس کیفیت تهیه کنیم نه چیز دیگر.....

این گیاهان برای من بسیار ارزشمند هستند زیرا از دل کوه هایی در می آید که در محل تولدم قد برافراشته است و افتخار می کنم که در چالوسی، زندگی میکنم که پر است از زیبایی های بکر. و مردمانی که از این محصولات استفاده می کنند پای همین کوه ها زندگی می کنند. اما بی خبر از این همه زیبایی و نعمت هستند.

همین زیبایی هاست که باعث شده است انگیزه ام دوچندان شود تا کارم را توسعه دهم و ان شاالله بتوانم با اخذ مجوز بهداشت تعداد زیادی از بانوان البرزی را مشغول به کار و ایجاد درآمد کنم.