به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از خبرگزاری سینا، سیمین فقهی مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز، امروز در نشست خبری روز جهانی غذا که در معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز برگزار شد، گفت: تغییرات آب و هوایی در سال های اخیر منجر به بروز حوادث طبیعی از جمله خشکسالی، طوفان و تغییرات الگوی بارشی شده که این مسائل بیش از همه می تواند موضوع تولید غذا و امنیت غذائی را تحت تاثیر قرار دهد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, به نقل از خبرگزاری سینا، سیمین فقهی مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز، امروز در نشست خبری روز جهانی غذا که در معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز برگزار شد، گفت: تغییرات آب و هوایی در سال های اخیر منجر به بروز حوادث طبیعی از جمله خشکسالی، طوفان و تغییرات الگوی بارشی شده که این مسائل بیش از همه می تواند موضوع تولید غذا و امنیت غذائی را تحت تاثیر قرار دهد., سینا,
وی با اشاره به شعار روز جهانی غذا با عنوان « با شعار آب وهوا در حال تغییر است کشاورزی و غذا نیز باید تغییر کند، افزود: طرح موضوع غذا و کشاورزی باید تغییر کند به منظور استفاده از روش های هوشمندانه و استفاده از منابع در ایجاد و توسعه کشاورزی پایدار است امابیش از تولید مسئله ای که به آن اهمیت داد حفظ منابع موجود غذائی از آسیب هایی که در مراحل داشت و برداشت، نگهداری، حمل و نقل، توزیع و مصرف متوجه آن است.
مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز، در ادامه تاکید کرد: ضایعات بیش از 30 درصد از منابع غذایی در زنجیره غذایی تولید تا مصرف هشداری است که این موضوع هم از نظر تکنولوژیکی و هم از نظر فرهنگی باید مورد ارزیابی و آسیب شناسی قرار گیرد و منجر به اتخاذ راهکارهای حفظ این منابع با ارزش شود.
فقهی، اظهار کرد: بحث بروز و توسعه بیماری های ناشی از عدم رعایت الگوی صحیح مصرف غذا در سال های اخیر نیز از مباحثی است که در شعار ملی روز جهانی غذا از طرف سازمان غذا و دارو مطرح است.
وی عنوان کرد: مصرف بیش از حد مواد غذایی همچون روغن و چربی، قند و شکر و نمک می تواند به عنوان یک عامل موثر در شکل گیری و بروز بیماری هایی غیر واگیر ناشی از غذا مطرح باشد.
این مقام مسئول در ادامه بیان کرد: عدم فعالیت فیزیکی و تحرک بدنی در این افراد می تواند باعث تسریع در بروز بیماریهایی شود که انتظاراست مردم ضمن رعایت اعتدال در مصرف مواد غذایی و توجه به شاخص های سلامتی مرتبط با آن در حفظ سلامت خود و نهایتا جامعه نقش آفرینی کنند.
وی در پایان با بیان اینکه در ایران سرانه مصرف شکر 1.5 برابر، نمک 2.5 برابر و چربی 3 برابر سرانه مصرف است، گفت: سیاست گذاری سازمان غذا و دارو در الزام درج نشانگر رنگی تغذیه ای روی مواد غذایی تولیدی در راستای طرح تحول نظام سلامت و جلب توجه مصرف کنندگان به مواد غذایی است که مصرف بی رویه آنها می تواند سلامتی آنها را نهدید کند.
انتهای پیام/
, ,
وی با اشاره به شعار روز جهانی غذا با عنوان « با شعار آب وهوا در حال تغییر است کشاورزی و غذا نیز باید تغییر کند، افزود: طرح موضوع غذا و کشاورزی باید تغییر کند به منظور استفاده از روش های هوشمندانه و استفاده از منابع در ایجاد و توسعه کشاورزی پایدار است امابیش از تولید مسئله ای که به آن اهمیت داد حفظ منابع موجود غذائی از آسیب هایی که در مراحل داشت و برداشت، نگهداری، حمل و نقل، توزیع و مصرف متوجه آن است.
, وی با اشاره به شعار روز جهانی غذا با عنوان « با شعار آب وهوا در حال تغییر است کشاورزی و غذا نیز باید تغییر کند، افزود: طرح موضوع غذا و کشاورزی باید تغییر کند به منظور استفاده از روش های هوشمندانه و استفاده از منابع در ایجاد و توسعه کشاورزی پایدار است امابیش از تولید مسئله ای که به آن اهمیت داد حفظ منابع موجود غذائی از آسیب هایی که در مراحل داشت و برداشت، نگهداری، حمل و نقل، توزیع و مصرف متوجه آن است.,, ,
مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز، در ادامه تاکید کرد: ضایعات بیش از 30 درصد از منابع غذایی در زنجیره غذایی تولید تا مصرف هشداری است که این موضوع هم از نظر تکنولوژیکی و هم از نظر فرهنگی باید مورد ارزیابی و آسیب شناسی قرار گیرد و منجر به اتخاذ راهکارهای حفظ این منابع با ارزش شود.
, مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز، در ادامه تاکید کرد: ضایعات بیش از 30 درصد از منابع غذایی در زنجیره غذایی تولید تا مصرف هشداری است که این موضوع هم از نظر تکنولوژیکی و هم از نظر فرهنگی باید مورد ارزیابی و آسیب شناسی قرار گیرد و منجر به اتخاذ راهکارهای حفظ این منابع با ارزش شود.,, ,
فقهی، اظهار کرد: بحث بروز و توسعه بیماری های ناشی از عدم رعایت الگوی صحیح مصرف غذا در سال های اخیر نیز از مباحثی است که در شعار ملی روز جهانی غذا از طرف سازمان غذا و دارو مطرح است.
, فقهی، اظهار کرد: بحث بروز و توسعه بیماری های ناشی از عدم رعایت الگوی صحیح مصرف غذا در سال های اخیر نیز از مباحثی است که در شعار ملی روز جهانی غذا از طرف سازمان غذا و دارو مطرح است.,, ,
وی عنوان کرد: مصرف بیش از حد مواد غذایی همچون روغن و چربی، قند و شکر و نمک می تواند به عنوان یک عامل موثر در شکل گیری و بروز بیماری هایی غیر واگیر ناشی از غذا مطرح باشد.
, وی عنوان کرد: مصرف بیش از حد مواد غذایی همچون روغن و چربی، قند و شکر و نمک می تواند به عنوان یک عامل موثر در شکل گیری و بروز بیماری هایی غیر واگیر ناشی از غذا مطرح باشد.,, ,
این مقام مسئول در ادامه بیان کرد: عدم فعالیت فیزیکی و تحرک بدنی در این افراد می تواند باعث تسریع در بروز بیماریهایی شود که انتظاراست مردم ضمن رعایت اعتدال در مصرف مواد غذایی و توجه به شاخص های سلامتی مرتبط با آن در حفظ سلامت خود و نهایتا جامعه نقش آفرینی کنند.
, این مقام مسئول در ادامه بیان کرد: عدم فعالیت فیزیکی و تحرک بدنی در این افراد می تواند باعث تسریع در بروز بیماریهایی شود که انتظاراست مردم ضمن رعایت اعتدال در مصرف مواد غذایی و توجه به شاخص های سلامتی مرتبط با آن در حفظ سلامت خود و نهایتا جامعه نقش آفرینی کنند.,, ,
وی در پایان با بیان اینکه در ایران سرانه مصرف شکر 1.5 برابر، نمک 2.5 برابر و چربی 3 برابر سرانه مصرف است، گفت: سیاست گذاری سازمان غذا و دارو در الزام درج نشانگر رنگی تغذیه ای روی مواد غذایی تولیدی در راستای طرح تحول نظام سلامت و جلب توجه مصرف کنندگان به مواد غذایی است که مصرف بی رویه آنها می تواند سلامتی آنها را نهدید کند.
, وی در پایان با بیان اینکه در ایران سرانه مصرف شکر 1.5 برابر، نمک 2.5 برابر و چربی 3 برابر سرانه مصرف است، گفت: سیاست گذاری سازمان غذا و دارو در الزام درج نشانگر رنگی تغذیه ای روی مواد غذایی تولیدی در راستای طرح تحول نظام سلامت و جلب توجه مصرف کنندگان به مواد غذایی است که مصرف بی رویه آنها می تواند سلامتی آنها را نهدید کند.,, ,
انتهای پیام/
, انتهای پیام/,]
ارسال دیدگاه