راه‌اندازی کارگاه لبنیات مرا به آغوش خانواده‌ام بازگرداند/ در تهران بیکار و سرگردان بودم

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پایگاه اطلاع رسانی بسیج سازندگی، از اینکه توانسته برای خود شغلی دست و پا کند و دیگر مجبور نیست برای کار به تهران برود خوشحال است، از درآمدش هم راضی است و خدا را شکر می‌کند، می‌گوید: با این طرح 6 نفر از خانواده‌و بستگانش مشغول به کار هستند و اکنون در سنندج برای خودشان اسم و رسمی دارند.

 می‌شد به او لقب کارآفرین داد چون برای اجرای طرحش ریسک کرده بود و با دست خالی خود را به تلاطم گیر و گرفت‌های احتمالی این مسیر سپرده بود.

قهرمان گزارش ما جوانی است به نام آرمان رحیمی، جوانی که در کوچه پس کوچه‌های شهر سنندج و در محله‌ای قدیمی به نام »حاجی‌آباد» توانسته با استفاده از طرح‌های اقتصاد مقاومتی نه تنها برای خود و خانواده‌اش ایجاد اشتغال کند بلکه کمک‌حال چرخش چرخ اقتصاد شهر خود نیز باشد.

صف طولانی مشتریان، کارگاه تولیدیش را از دور نمایان می‌کند. وارد کارگاه که شدم همه مشغول کار بودند. حسابی سرشان شلوغ بود. من هم از اینکه می‌دیدم شش نفر جوان در همچنین فضایی مشغول به کار هستند و درآمدزایی دارند خوشحال شدم.

طرح آرمان، کارگاه فرآوری شیر و تولید انواع محصولات لبنی است که روزانه 1000 لیتر شیر را فرآوری می‌کند و از آن به طور میانگین 500 تن تولیدات لبنی اعم از کره محلی، ماست و دوغ محلی، پنیر محلی، سرشیر، کشک، بستنی سنتی و ... فرآوری می‌کند.

او می‌گوید: تا قبل از اجرای این طرح به دلیل بیکاری و نداشتن شغل آواره تهران بودم اما امروز به لطف تسهیلاتی که بسیج سازندگی سپاه کردستان برای ایجاد طرح‌های اقتصاد مقاومتی اعطا می‌کند دیگر مجبور نیستم برای کار به تهران بروم و در شهر خود کسب و کار دارم و از خانواده‌ام هم دور نیستم.

رحیمی می‌گوید: طرحش حدود 380 میلیون تومان هزینه در برداشته و اکنون 6 نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم از آن ارتزاق می‌کنند.

آرمان از تمایلش برای توسعه این طرح صحبت می‌کند و می‌گوید، اگر مسؤولان استان از ما حمایت کنند می‌توانیم دامنه فعالیت خود را گسترده‌تر کنیم و برای نفرات بیشتری اشتغال‌زایی کنیم.

او از عدم توجه بانک‌های استان که باید نگاه ویژه‌تری به موضوع طرح‌های تولیدی داشته باشند گله‌مند است و می‌گوید، برای توسعه این طرح هر بار که به بانک مراجعه کردم ناامید از آنجا خارج شده‌ام.

این جوان کارآفرین تولیداتش را از لحاظ بهداشتی ممتاز عنوان می‌کند و می‌افزاید: به شیری که در این کارگاه فرآوری می‌شود نه آب و نه روغن پالم اضافه می‌شود و از سلامتی کامل برخوردار است.

رحیمی می‌گوید: همچنین شیرهایی که از گاوداری موردنظر به اینجا منتقل می‌شود را با پمپ در مخازن مربوطه خالی می‌کنیم، بنابراین از لحاظ بهداشتی بسیار سالم است و خامه‌گیری هم نمی‌شود.

او از مجهز‌بودن و به روزبودن کارگاهشان می‌گوید و عنوان می‌کند: دیگ بخار شیر، کره‌گیر، پروسس، همزن دوغ، سردخانه سرد و گرم انگی‌باتور، برج خنک‌کننده، یخچال فریزر، بستنی‌ساز سنتی و خشک‌کن بستنی نمونه‌هایی از تجهیزات این کارگاه تولیدی هستند.

حالا آرمان و دوستانش نه تنها محصولاتشان را در کوچه‌ها و محلات همجوار پخش می‌کنند بلکه با 10 مرکز عمده فروش مواد لبنی شهر سنندج نیز قرارداد دارند و هر روز بخشی از تولیدشان را به این مراکز اختصاص می‌دهند. خلاصه به تمام معنا سرشان شلوغ است و خدا را شکر حسابی کارشان گرفته است.

به امید آنکه هیچ جوانی در شهر و دیارمان بیکار نباشد.