به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمد فرزانی رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان مشهد در گفتگو با پرستوها، اظهار داشت: درخواست به اصناف برای اعلام نرخ مصوب محصولات شیرینی فروشی در ماه مبارک رمضان که اغلب زولبیا و بامیه است ارسال‌شده و نهایتاً تا چهارشنبه اعلام می‌شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پرستوها,وی بابیان اینکه هم‌اکنون ۵۰۰ واحد با تولید ۳۰ تا هزار کیلو شیرینی در مشهد وجود دارد، افزود: اقلام جدیدی در کار شیرینی فروشی‌ها مانند ژله، پودرکیک و سایر افزودنی‌ها افزوده‌شده است که قیمت محصولات را تغییر می‌دهد.
,رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان مشهد ادامه داد: با توجه به اینکه اکثر واردات ما از ترکیه انجام می‌شود با تغییرات نرخ ارز شاهد نوسان قیمت در بازار شیرینی هستیم.
,فرزانی بیان داشت: با تغییر مدیریت تعداد بازرسی‌ها افزایش پیداکرده، در هر ۱۳ منطقه شهرداری مشهد ۲ بازرس فعالیت دارند و تاکنون ۳۰۰ اخطار ارسال‌شده است.
,وی خاطرنشان کرد: از ابتدای سال ۵۰ واحد بدون پروانه پلمب‌شده است که اکثراً تداخل فعالیت‌های صنوف دیگر سبب شده است.
,رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان مشهد بیان داشت: در بحث کیفیت حساسیت بالایی در اتحادیه وجود دارد، نمونه محصولات بخصوص در ماه مبارک رمضان که اکثر مواد مصرفی روغنی است و احتمال مصرف روغن با پر اکسید بالا وجود دارد به‌دقت بررسی می‌شود.
,وی در انتها بیان داشت: در بازار موجود به علت ورود کالاهای قاچاق و تقلبی شاهد ارزان‌فروشی‌هایی هستیم که با همکاری مردم و سایر مسئولین تلاش می‌کنیم مدیریت شود.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه