به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا مجتبی مرادی در گفت و گو با خبرنگار پاک پرس، با مردود خواندن شایعات افزایش قیمت نان اظهار داشت: کماکان نظارت بر واحدهای نانوایی استان شامل قیمت، کیفیت، بهداشت و رعایت ساعات پخت ادامه دارد و این امر منوط به افزایش یا کاهش قیمت پخت نان نیست.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, ک پرس,,
نائب رئیس اتحادیه نانوایی های استان کرمانشاه بیان کرد: در حال حاضر دو هزار و 400 واحد خبازی در سطح استان فعالیت دارد که از این تعداد سهم شهرستان کرمانشاه حدود 750 واحد است.
,,
مرادی با تاکید بر ارائه دوره های آموزش ارتقای کیفیت برای واحدهای خبازی گفت: در این راستا آموزش هایی نظیر افزودنی های مجاز و ممنوعیت استفاده از افزودنی های غیرمجاز به نانوایان ارائه می شود.
,,
وی افزود: به همین منظور تاکنون از دو دسته از نانوایی ها شامل واحدهای لواش و سنتی پز ها برای حضور در دوره های آموزشی ارائه شده توسط کارشناسان مواد غذایی مرکز بهداشت و شرکت غله و بازرگانی دعوت شده است.
]
ارسال دیدگاه