به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ منوچهر احمدنژاد، مدیر جهاد کشاورزی خلیل آباد در گفتگو با خبرنگار یار خراسانی، با اعلام این خبر اظهار داشت: با فرا رسیدن فصل بهار، فصل سرسبزی کار برداشت برگ انگور از تاکستان های شهرستان خلیل آباد آغاز گردید.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, یار خراسانی,وی ادامه داد: همه ساله از ابتدای اردیبهشت ماه برگ های انگور چیده شده و بعد از سورت و بسته بندی به سایر استانها بخصوص تهران جهت تهیه دلمه که یک نوع غذای لذیذ و خوشمزه است و سایر صنایع مانند کنسرو برگ و استفاده دارویی ارسال می گردد.
,احمدنژاد همچنین خاطر نشان کرد: در این راستا چندین مرکز جمع آوری دایر گردیده که همه روزه بیش از 30 کامیون به میزان بیش از 30 تن برگ انگور از شهرستان بارگیری می شود؛ که این امر باعث ایجاد اشتغال در روستاها به مدت 40 روز و در هر روز 800 نفر گردیده است.
,
وی در ادامه تصریح کرد: به گفته کارشناسان تغذیه برگ درخت انگور سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و برای سلامت قلب و بسیاری از دستگاه های بدن مفید است، همچنین برای زکام و عفونت های روده، ضدعفونی کننده بسیار خوبی است و برای اینکار می توان 4 گرم برگ خشک انگور را در یک لیوان آب جوش دم کرده و دو تا سه فنجان در روز تناول نمود.
مدیر جهاد کشاورزی خلیل آباد اذعان نمود: شهرستان خلیل آباد دارای 6000 هکتار باغ انگور می باشد که همه ساله 150 هزار تن انگور از این سطح برداشت می شود.
,
وی در خاتمه با بیان اینکه انگور تولید شده در شهرستان 80 % تبدیل به کشمش و مابقی صرف تازه خوری به کشورهای همسایه و سایر استانهای کشور صادر می گردد، تاکید کرد: به دلیل فقدان صنایع تبدیلی و بسته بندی در شهرستان خلیل آباد موجب شده بخشی از تولیدات باغی به ضایعات تبدیل شود در صورتی که گسترش صنایع تبدیلی ، تکمیلی و فرآوری محصولات کشاورزی از ضروریات مهم و اصلی این شهرستان برای توسعه اقتصاد کشاورزی محسوب می شود.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه