به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از خبرنگار پایگاه خبری نسل شاهوار شهرستان شاهرود به گزارش خبرنگار پایگاه خبری نسل شاهوار شهرستان شاهرود نوروز بزرگترین جشن ملی ایرانیان و یکی از جشن های کهن ایرانی است. جشن طبیعت و تجدید زندگی است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, به نقل از خبرنگار پایگاه خبری نسل شاهوار شهرستان شاهرود به گزارش خبرنگار پایگاه خبری نسل شاهوار شهرستان شاهرود نوروز بزرگترین جشن ملی ایرانیان و یکی از جشن های کهن ایرانی است. جشن طبیعت و تجدید زندگی است., پایگاه خبری نسل شاهوار شهرستان شاهرود ,ایرانی ها شاید جزو معدود اقوامی هستند که این جشن باستانی را به شیوه خاص خود برگزار کرده و تا کنون نیز زنده نگاه داشته اند و پس از اسلام نیز با گذاشتن کتاب آسمانی قرآن بر سر سفره های نورزی خود بر قداست این جشن باستانی افزودند تا این سنت را هر چه پربار تر حفظ کنند.
, ایرانی ها شاید جزو معدود اقوامی هستند که این جشن باستانی را به شیوه خاص خود برگزار کرده و تا کنون نیز زنده نگاه داشته اند و پس از اسلام نیز با گذاشتن کتاب آسمانی قرآن بر سر سفره های نورزی خود بر قداست این جشن باستانی افزودند تا این سنت را هر چه پربار تر حفظ کنند.,مردم شاهرود با برخورداری از فرهنگی غنی که پیشینه ای بیش از چند هزار سال دارد در احیای سنت های ملی خویش کوشیده اند و تلاش ما نیز بر آن است تا با کنکاش پیرامون گوشه ای از آداب و رسومی که مربوط به آیین های نوروزی در بین مردم سرزمین شاهوار است و از یادها فراموش شده و یا خواهد شد را معرفی نماییم.
, مردم شاهرود با برخورداری از فرهنگی غنی که پیشینه ای بیش از چند هزار سال دارد در احیای سنت های ملی خویش کوشیده اند و تلاش ما نیز بر آن است تا با کنکاش پیرامون گوشه ای از آداب و رسومی که مربوط به آیین های نوروزی در بین مردم سرزمین شاهوار است و از یادها فراموش شده و یا خواهد شد را معرفی نماییم.,رویانیدن سبزه و دانه های غلات یکی دیگر از آئین های مردم شهرستان شاهرود دو یا سه هفته پیش از آمدن نوروز است.
, رویانیدن سبزه و دانه های غلات یکی دیگر از آئین های مردم شهرستان شاهرود دو یا سه هفته پیش از آمدن نوروز است.,سبزه های نوروزی نماد خیر و برکت
, سبزه های نوروزی نماد خیر و برکت, سبزه های نوروزی نماد خیر و برکت, سبزه های نوروزی نماد خیر و برکت,برخلاف برخی از آیین هایی که امروز در بین مردم منسوخ شده است رویاندن سبزه هنوز هم مانند گذشته مرسوم است و هر خانواده دو یا سه هفته مانده به عید مقداری گندم یا دانه های غلات را در ظرفی سبز می کند و در سفره هفت سین خود گذاشته تا روز سیزده نوروز آن را نگه می دارند و در روز سیزده نوروز یا سیزده بدر آن را در آب یا دشت و صحرا رها می کنند.
, برخلاف برخی از آیین هایی که امروز در بین مردم منسوخ شده است رویاندن سبزه هنوز هم مانند گذشته مرسوم است و هر خانواده دو یا سه هفته مانده به عید مقداری گندم یا دانه های غلات را در ظرفی سبز می کند و در سفره هفت سین خود گذاشته تا روز سیزده نوروز آن را نگه می دارند و در روز سیزده نوروز یا سیزده بدر آن را در آب یا دشت و صحرا رها می کنند.,سید علی اصغر شریعت زاده، پژوهشگر و محقق شاهرودی در کتاب "فرهنگ مردم شاهرود" رویانیدن سبزه قبل از فرا رسیدن عید را یکی دیگر از آئین های نوروزی مردم شاهرود معرفی می کند و اینگونه می نویسد:
, سید علی اصغر شریعت زاده، پژوهشگر و محقق شاهرودی در کتاب "فرهنگ مردم شاهرود" رویانیدن سبزه قبل از فرا رسیدن عید را یکی دیگر از آئین های نوروزی مردم شاهرود معرفی می کند و اینگونه می نویسد:," از مقدمات تهیه سبزه است که مردم به تهیه آن سخت توجه دارند زیرا به این باورند که هنگام تحویل سال چشمشان باید به سبزه بیفتد تا زندگی در طول سال نو برای آنان پر خیر و برکت باشد.
, " از مقدمات تهیه سبزه است که مردم به تهیه آن سخت توجه دارند زیرا به این باورند که هنگام تحویل سال چشمشان باید به سبزه بیفتد تا زندگی در طول سال نو برای آنان پر خیر و برکت باشد.,به این مناسبت در بسیاری از روستاهای شاهرود رسم بر این است که شگون هنگام تحویل سال یک دسته سبزه به ویژه سبزی گندم (که نشانه رزق و روزی است) را در سفره هفت سین می گذارند".
, به این مناسبت در بسیاری از روستاهای شاهرود رسم بر این است که شگون هنگام تحویل سال یک دسته سبزه به ویژه سبزی گندم (که نشانه رزق و روزی است) را در سفره هفت سین می گذارند".,وی با اشاره به رویانیدن انواع مختلف سبزه در شاهرود پیش از فرا رسیدن نوروز گفته است:
, وی با اشاره به رویانیدن انواع مختلف سبزه در شاهرود پیش از فرا رسیدن نوروز گفته است:," سبزه انواع مختلف دارد، سیر، گندم، جو، عدس، آفتاب گردان، ترتیزک، نخود، ماش، پیاز نرگس، و...".
, " سبزه انواع مختلف دارد، سیر، گندم، جو، عدس، آفتاب گردان، ترتیزک، نخود، ماش، پیاز نرگس، و...".,پژوهشگر و محقق شاهرود در ادامه مطلب خود به تهیه سبزه در سایر نقاط شهرستان اشاره کرده و با تاکید بر اینکه تهیه سبزه در هر روستا با آداب خاص خود همراه است، نوشته است:
, پژوهشگر و محقق شاهرود در ادامه مطلب خود به تهیه سبزه در سایر نقاط شهرستان اشاره کرده و با تاکید بر اینکه تهیه سبزه در هر روستا با آداب خاص خود همراه است، نوشته است:," زنان روستای دهملا هنگام درو یک دسته سنبله گندم را سوا میکنند ده بیست روز مانده به نوروز آن را در تنگ آبی میگذارند تا به تدریج سنبله های گندم سبز شود.
, " زنان روستای دهملا هنگام درو یک دسته سنبله گندم را سوا میکنند ده بیست روز مانده به نوروز آن را در تنگ آبی میگذارند تا به تدریج سنبله های گندم سبز شود.,در روستای گرجی شاهرود زنان اولین دسته خوشه گندم را برای سبزه نوروزی انتخاب می کنندبا این باور که به یمن سبزه نوروزی مزارع آنان در عرض سال پر خیروبرکت باشد.
, در روستای گرجی شاهرود زنان اولین دسته خوشه گندم را برای سبزه نوروزی انتخاب می کنندبا این باور که به یمن سبزه نوروزی مزارع آنان در عرض سال پر خیروبرکت باشد.,مردم روستای رویان شاهرود رسم دارند مقدار گندمی را که در روز ختم قران دعا به آن خوانده شده است برای تهیه سبزه نوروزی انتخاب کنند".
, مردم روستای رویان شاهرود رسم دارند مقدار گندمی را که در روز ختم قران دعا به آن خوانده شده است برای تهیه سبزه نوروزی انتخاب کنند".,مراحل تهیه سبزه
, مراحل تهیه سبزه, مراحل تهیه سبزه, مراحل تهیه سبزه,معمولا بانوان خانواده دو یا سه هفته به نوروز مقداری گندم یا سایر غلات را در آب خیس می کنند وقتی جوانه زد در ظرفی مناسب ریخته و روی آن پارچه خیسی می اندازند.
, معمولا بانوان خانواده دو یا سه هفته به نوروز مقداری گندم یا سایر غلات را در آب خیس می کنند وقتی جوانه زد در ظرفی مناسب ریخته و روی آن پارچه خیسی می اندازند.,مردم شاهرود هر سبزه ای را برای مناسبتی می رویاندند، سبزه گندم برای رزق و روزی، سبزه عدس برای زیبایی، سبزه پیاز نرگس برای شادی روح اموات و سبزه آفتاب گردان برای گردش کار رویانده می شد.
, مردم شاهرود هر سبزه ای را برای مناسبتی می رویاندند، سبزه گندم برای رزق و روزی، سبزه عدس برای زیبایی، سبزه پیاز نرگس برای شادی روح اموات و سبزه آفتاب گردان برای گردش کار رویانده می شد.,مردم شاهرود در گذشته به این اعتقاد داشتند که سبزه جابجا نشود زیر در باور آنها آمد ندارد.
, مردم شاهرود در گذشته به این اعتقاد داشتند که سبزه جابجا نشود زیر در باور آنها آمد ندارد.,پایگاه خبری نسل شاهوار شهرستان شاهرود
, پایگاه خبری نسل شاهوار شهرستان شاهرود , پایگاه خبری نسل شاهوار شهرستان شاهرود , پایگاه خبری نسل شاهوار شهرستان شاهرود ,انتهای پیام
, انتهای پیام, انتهای پیام]
ارسال دیدگاه