قفل کشتارگاه طیور شهرستان خاش در انتظار چرخش کلید تدبیر/ کلیدی که به قفل بسته اشتغال و تولید ملی نخورد

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از تفتان ما، گوشت مرغ بدون استثنا در سبد خانگی همه خانوارها جای دارد و پای ثابت تمامی مهمانی‌ها شده و بخش عظیمی از مردم مصرف این ماده پروتئینی را در سبد غذای روزانه و هفتگی خود جای داده‌اند.

گوشت مرغ با توجه به پروتئین و قیمت آن جایگزین خوبی برای گوشت قرمز به شمار می‌آید زیرا با توجه به قیمت بالای گوشت قرمز اغلب خانواده‌های ایرانی قادر به خرید آن به‌صورت دائمی نیستند و تنها در برخی از مراسم از گوشت قرمز استفاده می‌شود اما با توجه قیمت مناسب مرغ گوشت سفید را در سبد قضایی خود جای می‌دهند.

اولین مرغداری ایران در سال ۱۲۸۹ توسط یکی از کارمندان جهاد کشاورزی سابق و توسط بخش خصوصی در تهران و زیرزمین یک منزل مسکونی به تعداد ۱۶۰۰ قطعه در فضای ۱۸۰ متری مورد بهره‌برداری قرار گرفت و از آن سال به بعد روز به روز بر تعداد مرغداری ها افزوده و مشکلات مرغداری‌ها نیز همانند تعدادشان روز به روز افزایش یافت.

شهرستان خاش قطب تولید گوشت مرغ استان سیستان و بلوچستان است و با دارا بودن 50 مرغداری در این شهرستان اما کشتارگاه طیور آزادگان تفتان شهرستان خاش که ظرفیت تولید 2 هزار قطعه در ساعت را دارد به دلیل مشکلات مالی و عدم حمایت دولت بیش از یکسال است که تعطیل شده و کارگران آن از کار بیکار شده اند و کلید روحانی نتوانسته قفل بسته این کشتارگاه را بازکند.

* 2 کشتارگاه دیگر نیز در استان تعطیل بوده است

رییس اتحادیه مرغداران استان سیستان و بلوچستان در گفت و گو با خبرنگار ما با اشاره به اینکه استان سیستان و بلوچستان دارای 230 واحد مرغداری است، اظهار کرد: از این تعداد مرغداری 150 واحد فعال و 25 واحد نیز به زودی جوجه ریزی می شود و 55 واحد نیز غیرفعال است.

نجفی با بیان اینکه میزان مصرف گوشت سفید در استان 67 هزار تن است، افزود: در حال حاضر 45 هزار تن آن در استان تولید می شود که با فعال شدن 178 واحد آماده بکار جدید به زودی به صورت کامل از واردات مرغ از استان های دیگر بی نیاز خواهیم شد.

وی با تاکید بر اینکه بزرگترین مشکل مرغداران قیمت تمام شده بالای مرغ و واردات مرغ از استان خراسان جنوبی است، خاطرنشان کرد: با دستور و پیگیری های صورت گرفته این مشکل تاحدودی در استان مرتفع شده است.

* کشتارگاه طیور شهرستان خاش به زودی مجدداً راه اندازی می شود

نجفی با بیان اینکه در سطح استان 3 واحد کشتارگاه طیور به صورت کامل غیرفعال بوده است، افزود: با تلاش مرغداران و اتحادیه، کشتارگاه های  زابل و ایرانشهر شروع بکار کرده و کشتارگاه طیور خاش نیز با ظرفیت  2 هزار قطعه در ساعت نیز در دستور فعال سازی مجدد است.

رییس اتحادیه مرغداران استان سیستان  و بلوچستان با اشاره به اینکه بیش از 2 هزار نفر بصورت مستقیم در صنعت مرغ استان اشتغال دارند، اظهار کرد: در گذشته 70 درصد گوشت مرغ مورد نیاز استان از سایر استان ها وارد و فقط 30 درصد در استان تولید  می شد که این روند در حال حاضر برعکس شده و 70 درصد گوشت سفید مورد نیاز مردم در مرغداری های داخل استان تولید و روانه بازار مصرف می شود.

انتهای پیام/