به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ زهره تحریریان عضوهیات مدیره شرکت تولید و تحقیقات ری نان- تولید نان هورسان در گفت و گو با زنان خبر با اشاره به چگونگی کارآفرین شدنش بیان کرد: درکودکی هیچ وقت به کارفکرنمیکردم و پدرم مخالف کاردختران بعنوان کارمند بود ولی شیرینی پزی را خیلی دوست داشتم و در بچگی مواد غذایی رادر راه فراگرفتن آن هدر دادم و خانواده ما درزمینه تولید آرد فعال بود و من اصولا به خانواده و تغذیه سالم اهمیت زیادی می دهم و از آنجایی که به نان سالم وفرهنگ سازی دراین زمینه هم معتقد بودم این کارخانوادگی را شروع کردیم.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا,وی افزود: درکارآفرینی الگوی خاصی نداشتم و کاملا خودجوش بودم و به پخت نان وشیرینی علاقه داشتم کارخانه تولید آرد هم داشتیم و من هم همیشه به همسرم در انجام امورحسابداری وتهیه گزارشات شرکت تولید آرد کمک میکرده ام و به امورخانه و فرزندانم هم رسیدگی میکردم ولی بعد تصمیم گرفتم خودم کاری راشروع کنم.
,تحریریان گفت: ابتدای کار کلیه امور راه اندازی واحد نان و شیرینی بعهده من بود و ماشین آلات نصب و راه اندازی شدند و هرسال دوبار کارشناس جهت کنترل کیفیت از آلمان میاید و مدیریت فروشگاه مرکزی بعهده من بود و به کارکنان نحوه برخورد صحیح با مشتری وارائه توضیحات لازم را اموزش میدهم و کار ما کاملا مشتری مدارست و جلسات دائم جهت بررسی مسائل داریم و و سلیقه و نظر مشتری ها بررسی میشود و صبح ساعت 7 بیدارشده وتا 10 به کارهای همسرم در زمینه حسابداری کارخانه رسیدگی میکنم و بعد به کارهای منزل میرسم و جهت شرکت به جلسات متعدد داخلی ویا بانمایندگان فروش وتبلیغات به دفتر میایم و هرهفته بصورت سرزده به فروشگاه ها میروم.
,این کارآفرین تصریح کرد: از آنجا خانواده برایم اولویت اول بوده است محل کارم نزدیک محل زندگیم هست و سعی میکنم با برنامه ریزی و نظم والبته کمک گرفتن از خانمی به کارهای منزل برسم چون کمکی ازطرف همسر و پسرانم که همه باهم درکارخانه همکاریم ندارم به اعتقاد من آدم کار میکند تا زندگی بهتر داشته باشد نه اینکه زندگی کند برای کار بنابراین سعی میکنم با مطالعه هفته ای دوبار یوگاواسکی از زندگی لذت ببرم و به سفر خانوادگی هم میرویم.
,وی ادامه داد: مراحل ارائه محصول جدید براساس بررسی بازار و سلیقه مشتری خیلی برام جالبه چون در فروشگاه نمونه میگذاریم و برای مشتری توضیح میدیم و چون مشتری خیلی مهمه و ضامن ادامه کارماست و ما به تنوع محصول اهمیت میدیم و مواد اولیه افزودنی را از آلمان وارد می کنیم و سالی یکبار هم محصول جدید تولید میکنیم و ازدیگرموفقیتهای مااینست که سفارتخانه ها مخصوصا آلمان مشتری دائمی ماهستند وکیفیت نان هورسانو خیلی قبول دارند.
,تحریریان اظهار داشت: من شکست را باور ندارم و به آن عدم موفقیت میگم و وقتی پیش بیاد ابتدا ناراحت میشم و بعد ازبررسی مسئله راه حل پیدا میکنم وادامه میدم ما سالها در آلمان و بعد امریکا زندگی کردیم ولی دوست داشتم بچه هام اینجا در وطن خودشان بزرگ بشوند و دوست ندارم خارجی محسوب بشم در ضمن اینکه همه جامشکلات خودش را دارد و عشق به کارم و نیاز به مفید و موثر بودن باعث موفقیت من است.
,این کارآفرین موفق مطرح کرد: من به سلامت وکیفیت نان خیلی اهمیت میدهم واصلا مواد نگهدارنده مصرف نمی کنیم و ازمزایای نان ما اینه که دوره مصرف داره واگه درجای خنک نباشه بعدازیک مدت کپک میزنه که نشونه سالم بودن نان هست و در حال حاضر مهمترین مشکل و دغدغه‌ای که وجود دارد وجود رقابت ناسالمه و نبود سیاست ثابت برای نان است زیرا این معضل همیشه در مملکت ما بوده ومواداولیه مرغوب واستاندارد نداریم پیام من به بانوان این است که درهرکاری عشق لازم است و در غیر اینصورت با وجود مشکلات و کمبودها موفقیت شخت تر می شود.
]
ارسال دیدگاه