به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تبریزبیدار، مدتی است دانشگاه علوم پزشکی تبریز بنر هایی در سطح شهر نصب کرده که مضمون بنرها تشویق و ترغیب همشهریان به حذف نمکدان از سفره است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ , تبریزبیدار,,
, ,
, ,
, نکته جالب توجه این است که در احادیث و روایات اسلامی توصیه های فراوانی در خصوص استفاده از نمک در حد اعتدال وجود دارد که به برخی از آنها اشاره میشود.
,,
رسول گرامی اسلام(ص) درباره این‌که آغاز کردن و پایان دادن غذا با نمک چه فوایدی دارد؟ فرمودند: "هر کس غذای خود را با نمک آغاز کند و با نمک به پایان ببرد، از 72 درد - که جذام و بَرَص(پیسی) از آن جمله است - در امان میماند1".
,,
امام علی(ع) می‌فرمایند: "غذای خود را با نمک آغاز کنید. اگر مردم آنچه را در نمک هست میدانستند، آن را بر تریاقِ تجربه شده برمیگزیدند، هر کس غذای خود را با نمک آغاز کند، 70 درد و نیز دیگر دردهایی که فقط خداوند از آنها آگاه است، از او میرود2".
,,
امام باقر(ع) نیز فرمودند: "خداوند به موسی بن عمران علیهالسلام وحی کرد که: «به طایفهات بفرمای که (غذای خود را) با نمک آغاز کنند و با نمک به پایان ببرند، وگرنه جز خویش را نکوهش نکنند»3".
,,
امام کاظم(ع): "سفرهای که در آن نمک نباشد، بیبرکت است. آغاز کردن غذا با نمک، برای تندرستی، بهتر است4".
,,
,
پیامبر خدا(ص): "در سفارشهای ایشان به امام علی(ع): ای علی! غذا را با نمک، آغاز کن و با نمک، پایان ده؛ چه، هر کس غذای خویش را با نمک آغاز کند و با نمک پایان دهد، از 72 نوع از انواع بلا که جذام، دیوانگی و پیسی از آن جمله است، به دور باشد5".
,,
همچنین پیامبرگرامی اسلام در باره این‌که کدام خوردنی است که از 70 بیماری جلوگیری می‌کند؟ می‌فرمایند: "خداوند عز و جل به موسی بن عمران، وحی فرستاد که: «غذا را با نمک، آغاز کن و با نمک، پایان ده؛ چرا که در نمک، درمان 70 درد است که کمترین آنها، دیوانگی، جذام، پیسی، گلودرد، دنداندرد و شکم درد باشد6".
,,
منبع:
,,
1- دعائم الإسلام، جلد 2 ، صفحه 114 ، حدیث 377 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 424 ، حدیث 2482 عن السکونی عن الإمام الصادق علیهالسلام، الدعوات، صفحه 145، حدیث 378 عن وکلّها نحوه، بحار الأنوار، جلد 66 ، صفحه 397 ، حدیث 12 دانش نامه احادیث پزشکی: 2 / 80
,,
2- الخصال، صفحه 623، حدیث 10، الکافی ، جلد 6، صفحه 326، حدیث 4، المحاسن، جلد 2، صفحه 422 ، حدیث 2478 کلاهما عن محمّد بن مسلم عن الإمام الصادق عنه علیهماالسلام، کتاب من لا یحضره الفقیه، جلد 3 ، صفحه 357، بحار الأنوار، جلد 66، صفحه 397 ، حدیث 13 ، دانش نامه احادیث پزشکی: 2 / 82
,,
3- الکافی، جلد 6، صفحه 326، حدیث 6، المحاسن، جلد 2، صفحه 423 ، حدیث 2481 کلاهما عن فروة، بحار الأنوار، جلد 66، صفحه 396 ، حدیث 8 دانش نامه احادیث پزشکی: 2 / 82
,,
4- الکافی، جلد 6، صفحه 326، حدیث 5 ، المحاسن، جلد 2 ، صفحه 423، حدیث 2479 کلاهما عن الجعفری، بحارالأنوار، جلد 6 ، صفحه 396 ، حدیث 7 دانش نامه احادیث پزشکی: 2 / 82
]
ارسال دیدگاه