به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا،به نقل از یار خراسانی، با فرا رسیدن فصل بهار ، فصل سرسبزی کار برداشت برگ انگور از تاکستان های شهرستان خلیل آباد آغاز گردید.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, یار خراسانی,هرساله از ابتدای اردیبهشت ماه برگ های انگور چیده شده و بعد از سورت و بسته بندی به سایر استانها بخصوص تهران جهت تهیه دلمه که یک غذای لذیذ و خوشمزه است و سایر صنایع مانند کنسرو برگ و استفاده دارویی ارسال می گردد.
,در این راستا چندین مرکز جمع آوری دایر گردیده که همه روزه 30 کامیون به میزان 30 تن از شهرستان بارگیری می شود. که این امر باعث ایجاد اشتغال در روستاها به مدت 40 روز و در هر روز 800 نفر گردیده است.
,برگ درخت انگور سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و برای سلامت قلب و بسیاری از دستگاه های بدن مفید است . همچنین برای زکام و عفونت های روده ، ضدعفونی کننده بسیار خوبی است. برای اینکار می توان 4 گرم برگ خشک انگور را در یک لیوان آب جوش دم کرده و دو تا سه فنجان در روز تناول نمود.
,مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خلیل آباد در گفتگو با خبرنگار ما اظهار داشت: شهرستان خلیل آباد دارای 6000 هکتار باغ انگور می باشد. همه ساله 150 هزار تن انگور از این سطح برداشت می شود .
,منوچهر احمدنژاد در ادامه تصریح کرد: انگور تولید شده 80 % تبدیل به کشمش و مابقی صرف تازه خوری به کشورهای همسایه و سایر استانهای کشور صادر می گردد.
,وی گفت: به دلیل فقدان صنایع تبدیلی و بسته بندی موجب شده بخشی از تولیدات باغی به ضایعات تبدیل شود در صورتی که گسترش صنایع تبدیلی ، تکمیلی و فرآوری محصولات کشاورزی از ضروریات مهم و اصلی این شهرستان برای توسعه اقتصاد کشاورزی محسوب می شود.
,انتهای پیام/گ
]
ارسال دیدگاه