به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانابه نقل از پایگاه خبری تحلیلی قم فردا،اوایل آذرماه سال گذشته دولت برخلاف وعده‌های قبلی خود اقدام به افزایش قیمت آرد نانوایی‌ها گرفت، اقدامی که با توجه به کاهش قیمت نفت و بودجه دولت تا حدودی قابل قبول بود اما در این میان عدم قیمت گذاری یکسان انواع نان در سراسر کشور یکی از ایرادات اصلی این افزایش قیمت بود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پایگاه خبری تحلیلی قم فردا, پایگاه خبری تحلیلی قم فردا,اتفاقی که موجب اعتراض نانوایان در شهرهای مختلف از جمله قم گردید، که البته در این میان اعتراض نانوایان قم تا حدود بسیار زیادی منطقی و قابل قبول بود، به طوری که قیمت گذاری صورت گرفته در قم برای انواع نان پایین تر از برخی روستاهای استان‌های همجوار بود.
, میان اعتراض نانوایان قم,از همان ابتدا مشخص بود که با قیمت گذاری صورت گرفته نانوایان دو راه بیشتر ندارند، یا باید با قیمت‌های مصوب کنار بیایند، که در این صورت کیفیت و وزن نان‌ها دو راهکار برای جبران نرخ پایین نان بود که در واقع عملی هم شد و راه دوم نصب تابلو "پخت نان با آرد آزاد " در نانوایی‌ها و پخت نان با قیمت آزاد بود.
,هر چند که خود نانوایان هم از همان ابتدا خواستار قیمت گذاری مناسب و متناسب با سایر شهرهای همجوار شدند، که البته با پافشاری مسئولان استانی نتیجه نداد و در واقع استان قم تبدیل به تنها استانی شد که قیمت انواع نان در آن نسبت به شهرهای دیگر پایین تر بود.
,البته ماجرا به همین جا ختم نشد، به طوری که در روزهای آغازین سال جدید به یکباره تمامی نانوایی‌های که نان بربری و سنگگ را در مناطق پایین‌شهر از جمله خیابان امامزاده ابراهیم، خیابان سوم خرداد و خیابان‌های نبوت و کشاورز پخت می‌کردند با اعلام این که از آرد آزاد استفاده می‌کنند، اقدام به افزایش قیمت از 650 تومان به 1000 تومان کردند.
,حال سؤال اینجاست که چرا این افزایش قیمت در نانوایی‌های مناطق محروم و فقیر نشین استان صورت گرفته است؟
,علاوه بر این چرا دستگاه‌های نظارتی استان اجازه داده‌اند که همه نانوایی‌های این مناطق اقدام به استفاده از آرد آزاد کنند؟
,نکته قابل تأمل دیگر، در نانوایی‌هایی این مناطق استفاده از دستگاه‌هایی با استاندارد پایین است به طوری که بیشتر نانوایی‌های سنگگی در این مناطق از تنورهای ماشینی به جای تنورهای سنتی استفاده می‌کنند که منجر به پایین آمدن شدید کیفیت شدید نان می‌شود و عملا باید گفت بیش از 50 درصد نان های پخت شده تنها یک ساعت بعد از پخت قابل استفاده نیست ، موضوعی که به راحتی قابل اثبات و البته در صورت صلاحدید مسئولان پیگیری است!
,به‌هرحال انتظار می‌رود تا زمانی که دولت برای نان یارانه می‌دهد، دستگاه‌های نظارتی مجوز پخت آزاد برای نانوایی‌ها به‌صورت سراسری را ندهند، به‌خصوص در مناطق پایین‌شهر که مردم قدرت خرید پایین‌تری دارند و نیازمند کمک و یاری دولت هستند.
,انتهای پیام/پ
]
ارسال دیدگاه