به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا، به نقل از جوانرود هه وال، هر ساله با آغاز فصل بهار تعدادی از مردم محلی با کندن ریشه گیاهانی چون کنگر و ریواس ،زالزالک ،سریشم (خوژه) ،کوزه له، قسقوان یا (پسته وحشی)، قازیاخه و شنگ ،برگ مو، آویشن کوهی وشیرین بیان و... و عرضه آن به بازارهای شهر کسب درآمدی می نمایند .
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, جوانرود هه وال,با آغاز بازار فروش این گیاهان ، مصرف گوشت و حبوبات به نحو چشمگیری کاهش می یابد چرا که به باور مردم این گیاهان علاوه بر تنوع در برنامه غذایی حاوی پروتئین های مقوی هستند که برای درمان برخی از نارسائی های بدن مؤثر بوده ونقش دارویی ودرمانی گیاهان در برقراری تندرستی انسان است و همچنین این گیاهان به عنوان منبع اصلی غذا و دارو و رنگ و عطر وسایر نیازمندیهای بشری سالهاست حرف اول را می زند.
,به عنوان نمونه خواص مختلف تعدادی از این گیاهان کوهی می توان به خواص کاسنی برای تصفیه خون و انواع جوشهای پوست و صورت و برای رفع تب و قولنج ، ریواس مقوی معده و جگر را از گرمای زیاد مصون می دارد، شیره ی ان را اگر با گل بنفشه و گیاه شنگ بجوشانیم برای دفع سنگ صفرا و سنگ مثانه
,، قه سوان یا(پسته وحشی)که از صمغ آن به نام مصطکی برای تقویت لثه و خوشبویی دهان استفاده می شودو شیرابه یا صمغ سقز یا به کردی ویژه ن در صنعت دارو سازی کاربرد زیادی دارد می توان اشاره نمود.
,همزمان با روزهای رویش سبزیهای کوهی که در کوهستان های سر سبز و زیبای اورامانات، این گیاهان به عنوان یکی از غذاهای اصلی مردم این مناطق مورد استفاده قرار گرفته و مقدار قابل توجهی از این گیاهان کوهی به شهرها و استانهای مجاور حمل شده و در آنجا مهمان سفره های دیگر هموطنان می شود.
,,
,
, ,
انتهای پیام/گ
]
ارسال دیدگاه