به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانابه نقل از ندای تفرش، نمک از ادویه های طعم دهنده ی غذاها محسوب شده که درصورت زیاده روی در مصرف آن، با بیماری هایی مانند افزایش فشارخون و بروز سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده روبرو خواهیم شد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, ندای تفرش,,
در مصرف این بلورهای کوچک در زندگی روزمره باید دقت بیشتری کرده و بدانیم که کارشناسان تغذیه مصرف 3الی 5 گرم نمک را در طول یک روز برای بدن لازم دانسته اند.
,,
نکته حائز اهمیت آنکه نمک به دو طریق آشکار و نهان وارد بدن انسان می شوند. روش آشکار همانند استفاده در غذا و میوه و روش نهان یعنی از طریق استفاده از رب، سس و....که در اندازه گیری مصرف نمک باید به هر دوی آنها توجه کنیم.
,,
امسال طرح « بسیج ملی کاهش مصرف نمک» در سراسر کشور و در تفرش از 6دی تا 10بهمن با هدف اطلاع رسانی و آگاهسازی اقشار مختلف مردم در استفاده از این بلورهای کوچک انجام شد.
,,
" فاطمه شاه حسینی" کارشناس تغذیه شبکه بهداشت تفرش گفت: در مدت 35 روز طرح بسیج ملی کاهش مصرف نمک در تفرش بیش از 800نفر از جمعیت شهری و تعداد قابل توجهی از جمعیت روستایی تحت آموزش این طرح قرار گرفتند.
,,
وی اظهار کرد: در این طرح با اجرای جشنواره های غذا با محوریت کاهش مصرف نمک در مدارس و اجرای جلسات آموزشی با حضور سالمندان، مربیان مهدهای کودک، پرسنل آشپزخانه، زنان سرپرست خانوار، گروههای همیاران سلامت، متصدیان رستورانها، نانواییها، آشپزخانه مدارس، کارخانجات و... سعی در آگاهسازی و فرهنگ سازی کاهش مصرف نمک در سطح شهرستان را داشته ایم.
,,
,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
,
,
, ,
, ,
, ,
,
,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
انتهای پیام/ش
]
ارسال دیدگاه