به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا، به نقل از چالوس آنلاین محمدناصر زندی صبح روز گذشته در جلسه بررسی مشکلات خبازان شهرستان چالوس، هدف اصلی این جلسه را تشکر از زحمات نانوایان اعلام کرد و گفت: هیچ گاه خدمات و تلاش‌های نانوایان را فراموش نخواهیم کرد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, چالوس آنلاین,وی ادامه داد: با توجه به ساعت کاری خاصی که نانوایی‌ها دارند شما مجبورید در ساعات اولیه صبح شروع به کار کنید، به همین دلیل است که افراد کمی زحمات شما را می‌بینند.
,فرماندار چالوس با اشاره به اینکه نان قوت لایموت بیشتر مردم است، تصریح کرد: نان از اساسی‌ترین کالاهایی است که باید در اختیار مردم قرار گیرد، همین امر هم باعث حساسیت بالاتر و محدودیت‌های بیشتر شغل نانوایی می‌شود، کوچکترین تغییر در کیفیت و کمیت نان باعث مشکلات زیادی می‌شود که جبران آنها بسیار سخت است.
,زندی نان را به عنوان برکت زندگی مردم دانست و خطاب به نانوایان گفت: در شغل شما همواره اولویت با رضایت مردم است، به همین دلیل نباید به خبازی مثل یک شغل درآمدزا نگریست، محصولی راهبردی‌تر و حساس‌تر از نان وجود ندارد و این کار نانوایان را سخت‌تر می‌کند، اما شما نانوایان با وجود این همه مشکلات در حقیقت ایثار می‌کنید، البته هیچ ثوابی بالاتر از ارائه نان باکیفیت به مردم نیست.
,وی تعداد تخلفات در این صنف را بسیار کم و بیشتر آنها را غیرعمدی توصیف کرد و خاطرنشان کرد: البته از برخی موارد نمی‌توان به راحتی گذشت، بهداشت در سرلوحه کار شما قرار دارد و هر چقدر هم نان باکیفیت باشد اگر بهداشت وجود نداشته باشد، فایده ندارد.
,این مسئول عنوان کرد: شاید در سایر شغل‌ها گرانفروشی خیلی به چشم نیاید، اما با آرد و نان نمی‌توان شوخی کرد چون نگاه به نان نگاهی اعتقادی است، در نتیجه باید در وزن و قیمت آن بیشتر دقت کرد.
,فرماندار چالوس در پایان در واکنش به ادعای نانوایان مبنی بر کیفیت پایین آرد اظهار کرد: اگر کارخانه‌ای آرد بی‌کیفیت تحویل می‌دهد، با آن به شدت برخورد می‌کنیم، اما تاکنون نه گزارشی در مورد آن دریافت کردیم و نه در آزمایشاتی که به صورت موردی از آرد انجام می‌شود مشکلی مشاهده شده‌است.
,در ابتدای این جلسه نمایندگانی از نانوایان شهرستان چالوس مشکلات این شغل را بیان کردند که بیشتر به مشکلاتی نظیر قیمت بالای آرد و حمل آن، توقعات بالای مردم در برابر سود پایین شغل نانوایی، کیفیت پایین آرد توزیعی، عدم تخصیص سوخت یارانه‌ای، مشکلات ناشی از قطع آب و برق در مرزن‌آباد و عدم تحقق وعده‌های مسئولین در رابطه با ارائه تسهیلات به نانوایان اشاره شد.
,انتهای پیام/گ
]
ارسال دیدگاه