به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از ندای تفرش ،" فاطمه شاه حسینی " کارشناس تغذیه شبکه بهداشت تفرش، از اجرای جشنواره های غذا در مدارس این شهرستان خبر داد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا , ندای تفرش,,
وی گفت: همزمان با اجرای طرح «بسیج ملی کاهش مصرف نمک»، جشنواره غذا در مدارس تفرش به منظور آگاهسازی و فرهنگ سازی کاهش مصرف نمک در بین دانش آموزان و اولیا، انجام می شود.
,,
دبیر کمیته بسیج ملی کاهش مصرف نمک در شبکه بهداشت تفرش با اشاره به ملاک انتخاب غذاهای برتر در این جشنواره ها، اظهار داشت: این جشنواره ها که با کمک آموزش و پرورش تفرش برگزار می شوند، غذاهایی که با حداقل نمک و روغن و در عین حال دارای مزه مطبوع هستند، انتخاب خواهند شد.
,,
" شاه حسینی "،با اشاره به اینکه 50درصد نمک مصرفی از غذاهای آماده تامین می شوند، افزود: متاسفانه بیش از ۵۰ درصد نمک مصرفی از طریق مصرف نان، پنیر، رب گوجه، سس و انواع فست فود ها وارد بدن می شود و این در حالی است که باید روزانه 3الی ۵ گرم نمک مصرف شود.
وی ادامه داد: کاهش مصرف نمک باعث کاهش فشار خون و به دنبال آن کاهش سکته های مغزی، قلبی می شود.
,
,
,
انتهای پیام /ش
]
ارسال دیدگاه