به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سفیر افلاک اسفندیار حسنی مقدم اظهار داشت: در گذشته ٩٠ درصد دام سنگین و ۷۵ درصد دام سبک کشتار شده در کشتارگاه‌های استان لرستان پیر بودند، اگرچه سلامت دام پیر تایید شده بود اما کیفیت گوشت پیر از دام جوان پایین‌تر بود که این موضوع در دستور کار قرار گرفت.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, سفیر افلاک,وی افزود: دامپزشکی تدابیری اندیشیده که از ورود دام پیر به استان جلوگیری کند که هم اکنون با توجه به پیگیری‌های صورت گرفته، کشتار دام سنگین پیر به کمتر از ۴۰ درصد و دام سبک پیر به کمتر از ۵۰ درصد رسیده است.
,رئیس جهاد کشاورزی لرستان تصریح کرد: دامپزشکی سه لیبل طراحی کرده که لیبل قرمز برای دام جوان، لیبل سفید برای دام‌‌های میانسال و لیبل زرد برای دام های پیر در نظر گرفته شده است؛ مصرف‌کننده طبق لیبل و اطلاع از نوع گوشت می تواند اقدام به خرید گوشت قرمز کند.
,,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه