آیا مرغدارها مرغ را برای افزایش قیمت نمی‌فروشند!

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محسن عباسی در گفت و گو با خبرنگار صاحب نیوز اظهار کرد: در حال پرورش مرغ گوشتی اصلاً به صرفه نیست و مشکلات زیادی را در پیش رو دارد و شاید شما با این سرمایه گذاری پر ریسکی که انجام می دهید در بازارهای مثل مسکن و ... سرمایه‌گذاری کنید، بسیار بیشتر سود می‌کنید که ضرر هم ندارد.

پرورش دهنده مرغ گوشتی تصریح کرد: هر ساله با فرا رسیدن تابستان به دلیل گرما ریسک برای تولید بالا می رود چرا که بیماری ها بیشتر خود نشان می دهند و همچنین هزینه سرمایشی نیز یکی دیگر از مشکلات است؛ از طرفی مرغداری@های سنتی با استفاده از وسایل سرمایشی سنتی چالش هایی دارند.

وی افزود: علاوه بر آن مرغداری ها ترجیح می دهند در سال وسایل و سخت افزارهای خود را ترمیم و همچنین برای ریشه کن شدن برخی بیماری ها از سالن یک یا دو ماه جوجه ریزی نداشته باشند؛ بنابرین توجیهات اقتصادی و عوامل دیگر باعث می شود، مرغدارها رغبت کمتری برای جوجه ریزی در تابستان داشته باشند.

عباسی گفت: این کم شدن تولید همه ساله وجود دارد و بیشتر مرغداری های سنتی نیز بنا به قدرت ریسک از این رویه دنبال می کنند و این موضوع نسبت به سال خاصی نیست.

محسن عباسی ادامه داد: از حدود یکسال قبل قیمت ها در پرورش مرغ خصوصاً در خوراک و دارو افزایشی شد و سود تولید هر روز کمتر از دیروز شد؛ این در حالی است که وقتی از سود حرف می زنیم ممکن است یک پرورش دهنده در سال از 3 تا 6 دوره جوجه ریزی که دارد، فقط در نصف این دوره ها با سود همراه باشد و باید این سود، ضررات دوره های قبل نیز پوشش دهد.

این پرورش دهنده مرغ بیان کرد: از نگاه علمی از شروع جوجه ریزی تا پایان تولید باید 45 روز طول بکشد اما با توجه به ساز و کاری که برخی مرغداری ها دارند از این زمان ایده ال فاصله دارند و حتی تا 60 روز ممکن است برخی تولیدکنندگان سنتی زمان شروع تا پایانشان طول بکشد.

وی در مورد این صحبت که برخی مرغدارها برای افزایش قیمت مرغ در بازار، مرغشان را به بازار عرضه نمی کنند، خاطرنشان کرد:  در مرغ داری اصلاً نمی تواند همچین چیزی وجود داشته باشد، چرا که یک مرغدار در روزهای پایانی تولید پر استرس ترین روزها را در پیش دارد و یک غفلت کوچک می تواند کل سرمایه اش را بر باد بدهد و یک بیماری تلفات زیادی را در 24 ساعت ببار بیاورد.

عباسی بیان کرد: علاوه بر این یک مرغدار وقتی چند روز مرغش را نگه دارد در هر 24 ساعت نسبت به تعداد مرغ خود چند ده میلیون تومان هزینه می کند و سود نگهداشتن مرغ برای افزایش قیمت در برابر این هزینه و ریسک ناچیز است، پس نمی تواند همچین مطلبی صحت داشته باشد.

محسن عباسی بیان کرد: در حال حاضر مرغ زنده 12 تا 13 هزار تومان به فروش می رسد که این یعنی یک کار و تولید بدون توجیه اقتصادی و این در کنار این است که قیمت نیز در بازار 15 هزار تومان نباشد، چرا که اگر قرار باشد با قیمت 15 هزار تومان در بازار به فروش برسد و سود فروشنده و کشتارگاه و ... هم لحاظ شود، باز هم قیمت فروش زنده باید کاهش پیدا کند.

این پرورش دهنده مرغ بیان کرد: امروز وقتی یک تولید ایده ال داشته باشیم و وزن مرغ تولیدیمان هم بالاتر از میانگین باشد، باز هم میبینیم ضرر کرده ایم که این موضوع یک پرورش دهنده را دل سرد می کند.

عباسی در ادامه گفت: این در حالی است که در دوره های اخیر برای تولید با چالش های تهیه دان و خوراک حتی با قیمت بالاتر هم دچار مشکل بوده ایم و حتی گاهی در مرغداری چند گونی خوراک برای مرغ ها بیشتر نداشته ایم که این شرایط واقعا برای تولید کننده سخت است.

وی بیان کرد: به گفته فروشندگان بخشی از این خوراک و نهاده های چون سویا از خارج وارد می شود که قیمت ارز در آن تاثیرگذار است که نیاز است فکری برای آن شود و به جای اینکه بخواهیم مرغ با ارز خاصی برای تنظیم بازار وارد کنیم، با مدیریت این نهاده ها به چرخه تولید کمک کنیم.

محسن عباسی بیان کرد: همچنین بیمه ها لازم است تمام ضررات احتمالی را پوشش کامل دهند تا ریسک برای تولید کننده کاهش پیدا کند.

این پرورش دهنده مرغ بیان کرد: برخی از همکاران نمی دانند دوباره جوجه ریزی کنند و یا دست نگه دارند و نیاز است که دغدغه های آن ها برای فروش و همچنین تهیه نهاده ها بر طرف شود، تا تولید کننده و مصرف کننده هر دو راضی باشند.

عباسی ادامه داد: اینکه فکر کنیم همه دلیل این وضعیت گرمی هوا بوده، اشتباه است و به نظر تا راهکارهای درستی در پیش نگرفته شود، تولید کنندگان  نمی توانند به خوبی کار کنند و خب شرایط فعلی باقی خواهد ماند.

محسن عباسی گفت: انتظار داریم در شرایط کنونی بازار بیشتر حمایت شویم و وقتی جوجه ریزی می کنیم، نمی دانیم محصولمان را با چه قیمتی قرار است بفروشیم؛ به جای اینکه تمرکزمان بر تولید و بالا بردن کیفیت تولید باشد هر روز باید به این مشکلات فکر کنیم و انرژیمان صرف این موضوع ها شود.

انتهای پیام/