به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛حسین صفاری در گفتگو با صاحب نیوز بیان کرد: بازرسی های بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان در استان اصفهان، 10 روز قبل از شروع این ماه آغاز شد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, صاحب نیوز,مدیر گروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان ادامه داد: بازرسان معاونت بهداشتی در 28 تیم دو نفره از مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی بازرسی های ویژه ای به عمل می آورند و به مناسبت ماه رمضان، تمرکز بیشتری روی مراکز تهیه و توزیع زولبیا و بامیه و آش و حلیم بادمجان دارند.
,وی افزود: تا ظهر روز گذشته چهار هزار و 500 بازدید انجام و در روند این بازرسی ها، یک تن مواد غذایی غیرقابل مصرف یا تاریخ گذشته کشف و معدوم شد.
,صفاری با اشاره به این که معاونت بهداشتی توجه ویژه ای به مواد اولیه زولبیا و بامیه و آش و حلیم بادمجان در این ماه دارد، خاطر نشان کرد: مواد اولیه این مواد غذایی باید مرغوب باشد و در کیفیت روغن دقت لازم را داشته باشند؛ همچنین در مواردی که از رنگ به جای زعفران استفاده شود برخورد می کنیم.
,مدیر گروه بهداشت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تصریح کرد: مردم باید زولبیا و بامیه را از مراکزی تهیه کنند که در همان مکان هم تولید می شود و هم به فروش می رسد تا محل تولید مشخص باشد و با خرید زولبیا و بامیه های بی نام و نشان از سوپرمارکت ها و فروشگاه ها، خود را در دام تولیدکنندگان زیرزمینی و غیر بهداشتی نیندازند.
,وی در پایان گفت: عموم مردم می توانند هر گونه تخلفات بهداشتی و موارد مشکوک را سریعا به شماره تلفن 190 اطلاع دهند؛ که به تمامی شکایات ثبت شده در این سامانه در اسرع وقت رسیدگی خواهد شد.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه