به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ سید عبدالله نژاد حسینیان صبح امروز در گفتگو با خبرنگار سپاس با بیان اینکه در شهرستان دیر 60 نانوایی فعال است اظهار داشت: تمامی این نانوایی ها دارای جواز کسب است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, سپاس ,وی افزود: بیشترین نانوایی‌ها مربوط به نانوایی لواش با 50 واحد است.
,رییس اداره صنعت و معدن شهرستان دیر تصریح کرد: بازرسان اداره صنعت، معدن و تجارت همراه با بازرسین اداره شبکه بهداشت شهرستان دیر در قالب گشت های مشترک به صورت نامحسوس نانوایی ها را هر چند یک بارمورد بازرسی قرار می دهند.
,
, نژاد حسینیان گفت: در بازرسی ها که صورت می گیرد تلاش می شود تا علاوه بر بررسی کیفیت نان های عرضه شده در بین مردم، میزان رعایت اصول بهداشتی در نان عرضه شده به مردم مورد بررسی قرار گیرد.
,وی گفت: از آنجا که کیفیت نان از اهمیت بالایی برخوردار است، نانوایی‌های سنگک باید از آرد با ۱۵ درصد سبوس گیری نان تهیه کنند و کارخانجات تأمین کننده آرد باید به رعایت تحویل آرد با این شرایط به نانوایان سنگک اقدام می کنند.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه