به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از نیریمیز، سرپرست میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری شهرستان نیر با اشاره به برگزاری جشنواره معرفی قابلیت‌های شهرستان(جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی) گفت: این جشنواره از یک شهریور به مدت سه روز در منطقه توریستی بولاغلار نیر برگزار خواهد شد.
,
وی اظهار داشت: این جشنواره با هدف ایجاد فضای شاد و مفرح برای مسافران و گردشگران تابستانی و خانواده ها و معرفی جاذبه های گردشگری شهرستان نیر به ویژه منطقه نمونه گردشگری بولاغلار و نیز تقویت روحیه جمعی و مشارکت مردم در اجرای برنامه ها برگزار می شود.
,,
سپیدکار همچنین معرفی صنایع دستی و آش های محلی و سنتی شهرستان و استان اردبیل را از دیگر اهداف برگزاری این جشنواره عنوان کرد.
,,
وی گفت: این جشنواره در دو بخش پخت و ارایه انواع آش ها و بخش دیگر مربوط به غرفه های صنایع دستی و اقلام فرهنگی و سوغات محلی برگزار شده و در کنار آن از نمادهای فرهنگی و بومی منطقه همچون آلاچیق های عشایری استفاده شده و نمودهای زندگی عشایری شامل کره گیری، پخت نان سنتی، نخ ریسی و آسیاب دستی در معرض نمایش گذاشته می شود.
,,
سرپرست میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری شهرستان نیر به اهمیت ماندگاری مسافران در شهرستان و بازدید از مناطق گردشگری و آبگرم های معدنی منطقه اشاره کرد و گفت: با توجه به ظرفیت های گردشگری این شهرستان باید بستر ماندگاری بیشتر مسافران در تابستان بیش از گذشته فراهم شود.
,,
به گزارش نیریمیز، جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی برای دوازدهمین بار است که با حضور گردشگران و مسافرانی از سراسر استان و حتی میهمانانی از نقاط مختلف کشور در منطقه نمونه گردشگری بولاغلار برگزار می شود.
, نیریمیز,,
این جشنواره همواره با استقبال بی‌نظیر هموطنان روبه‌رو شده و در این آیین بیش از 50 نوع آش های سنتی و محلی تدارک دیده می‌شود و آشپزان متبحر و بانوان مبتکر در یک رقابت تنگاتنگ به هنرنمایی پرداخته و با پخت آش هایی خوشمزه علاقه مندان را به منطقه می کشانند.
,,
در پایان این رقابت آش‌های پخته شده توسط داوران مورد ارزیابی قرار گرفته و از بین آش‌های پخته شده بهترین آش از نظر کیفیت، طعم و همچنین مقبولیت عموم هموطنان انتخاب شده و آشپز آن مورد تجلیل قرار می‌گیرد.
,
,
در این جشنواره علاوه بر پخت آش های سنتی با برگزاری مسابقات مختلف فرهنگی، ورزشی، بازی‌های بومی و محلی، برنامه‌های آوازخوانی و ترانه‌خوانی شاد و مفرح سعی می‌شود فضای جذاب برای عموم هموطنان فراهم آید.
,,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه