به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پایگاه خبری شهرستان کهگیلویه، فرماندار کهگیلویه گفت: کیفیت پایین نان در این شهرستان به خاطر فرسوده بودن تجهیزات نانوایی‌ها و عدم تخصص متصدیان است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پایگاه خبری شهرستان کهگیلویه,
علی پوزش در ستاد تنظیم بازار شهرستان کهگیلویه خواستار ثبات قیمت مرغ و گوشت قرمز شد و گفت: گزارش‌های ارائه شده حکایت از تثبیت قیمت سیار کالا در بازار و آرامش مردم دارد.
فرماندار کهگیلویه، با اشاره به شکایت مردم از کیفیت نان تصریح کرد: با بررسی‌های انجام شده آرد وارده به شهرستان کیفیت خوبی دارد و آنچه باعث پایین آمدن کیفیت نان شده تجهیزات نامناسب و عدم آموزش شاطران است.
,
پوزش افزود: باید زمینه آموزش متصدیان نانوایی‌ها فراهم و تسهیلاتی برای نوسازی تجهیزات این واحدها اختصاص داده شود.
,این مسؤول تعداد نانوایی‌های فعال در دهدشت را 47 واحد نانوایی در پخت نان لواش و چهار واحد سنگکی اعلام کرد
,پوزش همچنین خواستار انتخاب دو واحد نانوایی به عنوان پایلوت در پخت نان سبوس‌دار با رعایت مسایل بهداشتی شد.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه