بیش از 85 درصد محصولات کشاورزی استان سالم هستند

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سپاس؛ احمد سبحانی مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر در گفتگو با خبرنگار سپاس با اشاره به محصول سالم و ارگانیک اظهار کرد: محصول سالم و ارگانیک محصولی است که باقی مانده مواد شیمیایی در حد مجاز باشد.

وی افزود: هر کشور یک استاندارد دارد و سم در کشور ما برای هر محصول متفاوت است، سموم ، فلزات،.. به عنوان مثال خیار سبز آن سبز شد و باقی مانده از این پائین تر بود مصرف کننده و اگر بالاتر بود بالاتر از حد مجاز استاندارد ایران است ضرر دارد.
سبحانی گفت: محصول ارگانیک خیلی سطح بالاتر از سطح محصول سالم است، محصولی است که در فرایند تولید آن از هیچ نوع مواد شیمیایی مصنوعی اعم از کودها، سموم شیمیایی، هرمونها، آنتی بیوتیک استفاده نشده است یا در صورت نیاز در فرایند تولید آن از مواد طبیعی مانند سم گیاهی، کود حیوانی استفاده می شود پس در تولید محصولات ارگانیک، سلامت آب وخاک، گیاه، دام وانسان مورد تأکید می باشد.

وی با اشاره به پایش محصولات اذعان کرد: خوشبختانه ما در دو سال اخیر در چهار شهرستان دیر، دشتستان، دشتی و جم در محصول گوجه فرنگی به صورت تصادفی در زمان اوج مصرف سموم و ورود آفات، آذر ماه برداشت انجام می شود و برای آزمایشگاه مرجع تهران ارسال می شود و از باقی مانده فلز سنگین، سموم شیمیایی، کود، هرمون اتفن که پر ضرر بوده، آزمایشگاه جواب را به صورت کتبی دادند که پایین تر از حد مجاز کشور است و با آنالیز کردن محصول فکر سلامت مصرف کننده هستیم و بالای 85 در صد محصولات کشاورزی استان سالم هستند.

مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به افزودن مواد شیمیایی به میوه جات مبنی بر تزریق مواد رنگی به هندوانه افزود: میوه جات بافت بسته ای دارند که از بیرون هیچ راه میکروبی را نمی دهند و این مبنای علمی ندارد و اگر بوسیله سورنگ یا چیز دیگری وارد میوه جات کنند و پوست میوه سوراخ شود عوامل قارچی و فساد زا وارد بافت می شود وآنرا فاسد می کنند مثلاً در هندوانه کود آهن است که وقتی به هندوانه می دهند در آب قرمز رنگ می شود، مواد رنگی تزریق هندوانه نمی شود اکثریت کشاورزان ما اخلاق تولید را رعایت می کنند هم بدلیل سابقه خودشان، و هم برای وجه و فروش محصول محصولشان این کار را نمی کنند.

سبحانی به چگونگی تولید محصول سالم اشاره کرد و گفت: آموزش کشاورزان (بهره برداران) از طریق برگزاری کلاس های ترویجی و رسانه ملی و محلی، شبکه مراقبت که کارشناس هفته ای یکبار در مزارع حضور پیدا می کند و با تاکید بر کنترل غیر شیمیایی آفات تمام اصول فنی تولید را به آن ها می هد.

وی افزود: استفاده از تله های نوری و فرمونی، کارت های رنگی، سموم پایه گیاهی، تغییر زمان کاشت، شخم ، مبارزه با علف هرز، کنترل بیوئولوژیک (کنترل حشره با دشمنان طبیعی) سالی 30000هکتار این نوع کنترل برای کرم گوجه فرنگی داریم و سموم پر خطر که سالانه به صورت لیست اعلام و حذف می شود و ساماندهی فروشگاه های عرضه سموم است که سموم یا از طریق مجاری غیر قانونی وارد می شود که مجوز ندارند و اگر تولید داخل باشد باید یا سفارش از کشورهای دیگر باشد با نظارت سازمان حفظ نباتات کشور که برچسب دارند.

سبحانی بیان داشت: بر مدیریت تلفیقی آفات با استفاده از هر شیوه های ممکن است تاکید می شود که از فرایند تولید که موقع کاشت تا برداشت تولید، حمل، انبار داری و نظارت بر عرضه و بازار که قاعدتاً برخی از دستگاههای نظارتی دخیل می باشند.

انتهای پیام/