به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از کاسب امین؛ "محسن نقاش" رئیس فدراسیون صنایع غذایی ایران در سومین همایش ملی دستاوردهای نوین در علوم کشاورزی و صنایع تبدیلی که در شهرستان آزادشهر در شرق گلستان برگزار شد، گفت: یکی از معضلات مهم صنایع غذایی کشور پدیده قاچاق است که باعث نابودی صنایع غذایی ما میشود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, کاسب امین,وی با بیان این مطلب که ضایعات 33 درصدی تولیدات کشاورزی در کشور را شاهد هستیم، اظهار کرد: حدود 33 درصد تولیدات کشاورزی کشور در سال، قبل از مصرف، ضایعات می شود.
,"نقاش" تصریح کرد: نبود سردخانه و انبار استاندارد برای نگهداری، نبود صنایع تبدیلی و یا ناهماهنگی تولیدات کشاورزی با نیاز صنایع تبدیلی موجود و تخصصی نبودن کشاورزی از علت های این حجم ضایعات است.
,رییس فدراسیون صنایع غذایی ایران در خصوص راهکار های کاهش این میزان ضایعات در بخش کشاورزی، خاطر نشان کرد: ایجاد مشوق ها و ارتباط و هماهنگی بیشتر بخش های کشاورزی و صنعت، از راه های کاهش ضایعات دانست.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه